Sānu bize ir frizūra, kurā ir viena bize, kas novietota vienā galvas pusē. Šajā stilā var būt tradicionāla bize, franču bize vai zivs astes bize. Pīti var izmantot arī kā pamatu asimetriskai maizītei, lai iegūtu formālu izskatu. Taisni mati radīs gludāko izskatu, savukārt cirtaini vai viļņaini mati piešķirs bohēmisku noskaņu.
Sānu bizes stilu var sākt, izveidojot dziļu sānu daļu matos galvas pusē, kas atrodas pretējā pusē, kur bize tiks veidota. Pēc tam visi mati ir jāķemmē uz sāniem, lai izveidotu bizi. Sadalot matus trīs vienāda izmēra daļās, tiek sākta tradicionālā bize, lai gan nelīdzenas daļas var radīt atšķirīgu sajūtu. Katra gala šķipsna, pa kreisi un pa labi, tiek šķērsota pāri vidējai šķipsnai, pievelkot to līdz vajadzīgajam blīvumam, jo bize kļūst garāka.
Franču bize ir nedaudz sarežģītāka tradicionālās bizes versija, taču to joprojām var izmantot sānu stilā. Šai sānu bizei mati ir sadalīti divās kārtās, augšējā un apakšējā, un katrs slānis tiek sadalīts trīs daļās. Augšējā slāņa posmi tiek sākti kā tradicionāls pinums diviem līdz trim krustojumiem, bet, turpinot franču bizi, katrs augšējo slāņu krustojums apvienojas ar apakšējā slāņa papildinošo pavedienu. Jāievēro piesardzība, lai nodrošinātu, ka pareizie segmenti krustojas vienlaikus. Gala rezultāts būs bize, kas ir apjomīga augšpusē, kas pēc tam sašaurinās līdz beigām.
Zivju astes ir sarežģītāka sānu bize, kuras apgūšanai var būt nepieciešama prakse. Mati ir sadalīti divās daļās, nevis trīs. Neliela kreisās puses ārējās malas daļa ir šķērsota pāri nelielai labās puses iekšējās malas daļai. Pēc tam daļa no labās puses ārējās malas tiek šķērsota pāri iekšējās malas daļai kreisajā pusē, pirms tiek atkārtotas divas darbības. Šai bizei augot, tai vajadzētu atgādināt zivs kauli.
Jebkura stila sānu bizes gals jānostiprina, izmantojot matu gumiju. Lai segtu gumiju, var atstāt matu šķipsnu, ko var aptīt ap jostu un piespraust vietā aiz bizes. Lai paslēptu gumiju, var izmantot arī dārgakmeņu klipsi.
Vienkāršu formālu stilu var izveidot, aptinot bizi uz augšu un ap galvas sānu, līdz veidojas bulciņa. Matu gumija un piespraudes nostiprinās bulciņu pītā stila šignonā. Juvelierizstrādājumu matu sprādzes, piespraudes vai saspraudes ar ziediem var papildināt asimetrisku bulciņu. Lai sānu bize stingri noturētos vietā, jāpieliek matu laka.