Sejas protēze pilda funkciju, kas ir līdzīga jebkurai citai protezēšanas ierīcei: funkcionāliem vai kosmētiskiem nolūkiem aizstāt trūkstošu vai bojātu ķermeņa daļu ar mākslīgu aizstājēju. Sejas protēzes tiek izgatavotas pēc pasūtījuma no dažādiem materiāliem atkarībā no protezēšanas mērķa un lietošanas biežuma. Daudzos gadījumos sejas protezēšana tiek izmantota, lai slēptu sejas deformāciju, kas radusies iedzimta defekta vai traumas dēļ. Sejas protēzes ir arī nozīmīgi elementi specefektu industrijā, ko var izmantot gan kino, gan teātrī.
Medicīnā sejas protezēšana var slēpt nopietnas traumas vai deformācijas sekas, piemēram, rētas no smagiem apdegumiem vai trūkstošu sejas daļu, ko nevar novērst ar kosmētisko ķirurģiju. Šāda veida protēzes var piestiprināt lietotājam ar līmvielām, lai gan valkāšanas biežums un ilgums nozīmē, ka tās bieži ir paredzētas, lai tās turētu vietā ar ķirurģiski implantētām stiprinājuma ierīcēm vai magnētiem. Medicīniskās sejas protēzes parasti netiek uzskatītas tikai par kosmētikas līdzekļiem. Tie aizvieto trūkstošos sejas atribūtus, ļauj to valkātājiem labvēlīgāk mijiedarboties ar sabiedrību un būtiski veicina pacienta emocionālo labsajūtu. Daudzos gadījumos sejas protezēšana ir vienīgā pacienta izvēle, ja viņš vēlas jēgpilnu un netraucētu mijiedarbību ar citiem cilvēkiem.
Izklaides industrijā bieži tiek izmantotas sejas protēzes, lai aktieri izskatītos vecāki, jaunāki vai kāds cits. Tos izmanto arī, lai simulētu ievainojumus vai citas izmaiņas aktiera izskatā, kas var rasties ar varoni stāsta laikā. Šāda veida sejas protēzes bieži tiek izgatavotas no aktiera sejas un pēc tam tiek pielāgotas, tekstūras un krāsotas, lai pēc iespējas vairāk atbilstu aktiera ādas tonim. Kad tas ir pabeigts, sejas protēze tiek uzklāta uz aktiera sejas ar līmvielām, un malas tiek izvilktas un sajauktas, lai tās paslēptu. Tādā veidā sejas protēzes ļauj aktieriem izskatīties gandrīz ikvienam, sākot no vēsturiskām personībām un beidzot ar radībām no citas planētas.
Sejas protēzes nav tas pats, kas maskas. Stingrākajā izteiksmē maskas slēpj cilvēka identitāti vai pasniedz to tā, lai saprastu, ka persona kalpo kā kāda vai kaut kā cita atveidojums vai iemiesojums. Medicīnas lietojumos sejas protezēšana tiek veidota ar nolūku atjaunot personas faktisko identitāti. Teātrī un filmās sejas protēzes ir paredzētas, lai mainītu cilvēka identitāti tādā veidā, ka viņš netiek uztverts kā reprezentācija, bet gan kā reāls kāda vai kaut kā cita iemiesojums.