Silikona cepeškrāsns dūraiņi ir nākamās paaudzes kulinārijas dūraiņi, kam piemīt unikālas īpašības, kas trūkst parastajiem stepētajiem dūraiņiem. Tie nodrošina izcilu karstumizturību; ir ūdensizturīgi, traipu necaurlaidīgi un nav poraini; un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Silikona dūraiņi der abām rokām un tiek pārdoti atsevišķi.
Šos dūraiņus unikālos padara tas, ka tie ir izgatavoti no iesmidzināšanas veidā pārtikā piemērota silīcija ar gumijas sajūtu, kas uzlabo saķeri. No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka tie vairāk iederas garāžā, nevis virtuvē, taču šie dūraiņi ir šefpavāra labākais draugs. Šie dūraiņi var izturēt temperatūru līdz 500 °F (260 °C), un tie nesakarst, velkot pannas no cepeškrāsns vai jaucot katlus uz plīts.
Bet šie dūraiņi sniedzas tālāk. Jūs varat sasniegt verdošu ūdeni, valkājot silikona cepeškrāsns dūraiņus. Jūs varat pievienot ēdienus verdošā katlā, neapšļakstot plīti, viegli ievietojot tos ūdenī. Silikona dūraiņi arī iztur dedzinošu tvaiku, tāpēc tie ir ideāli piemēroti makaronu, vārītu kartupeļu un citu ēdienu nosusināšanai.
Ja jums patīk fritēšana vai jums patīk ķīniešu ēdieni, silikona cepeškrāsns dūraiņi pasargās jūs no karstas eļļas un apdegumiem no šļakatām, un, tā kā tie nav poraini, tie ir pilnīgi higiēniski un viegli tīrāmi. Tos var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Dažiem zīmoliem ir arī noņemams starplikas papildu komfortam.
Silikona cepeškrāsns dūraiņu cena atšķiras atkarībā no cimda garuma, zīmola un avota. Labākai manipulācijai ir pieejams trīs pirkstu dūrainis, kā arī parastais dizains. Šie dūraiņi ir dažādās vienkrāsainās krāsās, lai gan to utilitārais izskats var padarīt tos labākus par atvilktnēm vai skapjiem, nevis uz krāsns sānu displeja āķiem. Tomēr to veiktspējai vajadzētu atsvērt iespējamos estētiskos trūkumus.
Ņemiet vērā, ka daži tradicionālie stepēti cepeškrāsns dūraiņi ir pārklāti ar silikona aerosolu, lai nodrošinātu tiem nepiedegošu virsmu. Tie bieži tiek reklamēti kā “silikona cepeškrāsns dūraiņi” vai “saldētavas dūraiņi”, taču tie ievērojami atšķiras no injekcijas veidā veidotiem dūraiņiem, un to temperatūra ir tikai aptuveni 200 °F (93.3 °C). Īstie cimdi atgādina polsterētus gumijas vai gēla cimdus, un tos nevar sajaukt ar parastajiem cimdiem.