Kas ir skābekļa absorbētājs?

Ilgstoša pārtikas produktu uzglabāšana var būt problemātiska ilgstošas ​​skābekļa iedarbības negatīvās ietekmes dēļ. Pārtikā veidojas pelējums, tas kļūst sasmacis, un to invadē kukaiņi, saskaroties ar skābekli bagātu gaisu. Turklāt, ilgstoši uzglabājot, metāla nepārtikas preces sarūsē. Šīs problēmas lielā mērā var novērst, ja preces tiek uzglabātas vakuuma aizzīmogotā iepakojumā. Tas ne vienmēr ir praktiski vai pat iespējams, un ir jāmeklē citi risinājumi, lai preces ilgstoši uzglabātu un paildzinātu mazumtirdzniecības produktu derīguma termiņu.

Skābekļa absorbcijas iepakojumi parasti ir vienkāršs un rentabls veids, kā izņemt gandrīz visu skābekli no precēm, kas atrodas slēgtā iepakojumā. Šie iepakojumi sastāv no smalka dzelzs oksīda bāzes pulvera maisiņā vai iepakojumā, kas novērš pulvera izlīšanu, bet ļauj mitrumam un gaisam iekļūt. Kad pulveris tiek pakļauts gaisa mitrumam, sākas oksidēšanās process, kura rezultātā tas absorbē līdz 99% skābekļa piemērota izmēra traukā. Šeit uzsvars tiek likts uz piemērotu izmēru, jo katrs skābekļa absorbētāja izmērs ir paredzēts maksimālajai uzglabāšanas konteinera ietilpībai.

Parasti skābekļa absorbētājs ir veidots tā, ka skābekļa iedarbības rezultātā tas maina krāsu, parasti no spilgti rozā līdz tumši zilai. Tas sniedz labu vizuālu norādi, ka absorbētājs darbojas pareizi. Skābekļa absorbcijas komplektus var izmantot, lai noņemtu skābekli no taukainas sausās pārtikas, apstrādātas un konservētas gaļas, žāvētiem augļiem, riekstiem, garšvielām, miltiem un graudiem un makaronu izstrādājumiem. Tos bieži izmanto arī, lai novērstu farmaceitisko produktu un medicīniskās diagnostikas komplektu skābekļa degradāciju. Absorberi ir pieejami dažādos izmēros, kas ir novērtēti tā, lai tie darbotos pareizi ar dažādas ietilpības uzglabāšanas tvertnēm.