Sterils ūdens ir ūdens, kurā nedzīvo mikroorganismi. Tā kā tas nevar pārnest patogēnus, to galvenokārt izmanto medicīniskajā vidē. Sterils ūdens, lai arī dažreiz destilēts, nav tas pats, kas destilēts ūdens. Tā kā daži mikroorganismi var izdzīvot augstā temperatūrā, tā sterilizēšanai var nepietikt ar vienkārši verdošu ūdeni. Ja vēlas sterilizēt ūdeni, ir nepieciešams īpašs, taču neparasts aprīkojums.
Šāda veida ūdens ir brīvs no jebkādas mikrobu dzīvības. Tā kā sterilizētais ūdens nesatur tādu pašu daudzumu izšķīdušā sāls kā cilvēka organismā, tad, ja ārsts izmantotu ūdeni kā apūdeņošanas šķidrumu operācijas vai citu invazīvu medicīnisku procedūru laikā, varētu rasties pārmērīga hidratācija. Sterila ūdens vērtība ir tā spēja darboties kā šķīdinātājs daudzos farmakoloģiskajos savienojumos, ko ārsti galu galā injicēs pacientiem. Ūdens ir arī līdzeklis, kas palīdz ārstiem iztīrīt brūces, nepakļaujot pacientu infekcijas riskam.
Sterilam ūdenim ir liela nozīme medicīniskajos pētījumos. Daudzos gadījumos mikroorganismu pētīšanai ir nepieciešams ūdens. Šajos un citos eksperimentos ir jāizmanto šis ūdens, jo parasts vai pat destilēts ūdens eksperimentā var ievest ārējās baktērijas. Šis piesārņojums padarītu nederīgus visus testa rezultātus un apdraudētu citus eksperimentus tajā pašā laboratorijā. Tāpēc sterilizēts ūdens ir vienīgais pieņemamais ūdens laboratorijas pētījumiem.
Sterilizēts un destilēts ūdens ir divas dažādas lietas. Destilētajā ūdenī trūkst visu sāļu un citu minerālu savienojumu. Tā kā destilētu ūdeni nekad nevar atstāt uz virsmām minerālu nogulsnes, to var izmantot daudzos gadījumos rūpnieciskos apstākļos, kur nepieciešama ūdens dzesēšana. Atkarībā no nepieciešamības iespējams izveidot gan sterilizētu, gan destilētu ūdeni. Destilācijas process jāveic pirms vai pēc sterilizācijas.
Visizplatītākā ūdens sterilizācijas metode personīgai lietošanai ir tā vārīšana 20 līdz 30 minūtes. Šī prakse iznīcina lielāko daļu mikroorganismu. Tomēr daži mikroorganismi, īpaši tie, kas var izraisīt dzīvībai bīstamas infekcijas, var izdzīvot verdošā ūdenī. Lai ūdens būtu patiesi sterils, ir nepieciešams cits process.
Lai mājās pagatavotu medicīniskas kvalitātes sterilu ūdeni, ir nepieciešama spiediena katls. Spiediena izmantošana liek ūdens temperatūrai paaugstināties augstāk par tā dabisko viršanas temperatūru. Šis temperatūras paaugstināšanās nogalina visus uzkrātos mikroorganismus. Ūdens, kas izplūst no šī procesa, ir medicīnisks un pieņemams lietošanai medicīnā.