Strūklas vai sūknis ir ierīce, kas izmanto viena šķidruma plūsmu, lai sūknētu citu, izmantojot Venturi efektu. Strūklas sūknis panāk savu darbību, izmantojot neatkarīgu šķidruma plūsmu, lai sūkņa mehānismā izveidotu Venturi vakuumu, kas iesūc šķidrumu cauri izplūdes šļūtenei. Strūklas sūkņiem piemīt labvēlīga īpašība, jo tie spēj pārvērst lielas enerģijas, maza tilpuma plūsmu zemas enerģijas liela apjoma plūsmā. Tie spēj arī sūknēt šķidrumus, kas satur lielu daudzumu abrazīvu materiālu, kas ātri iznīcinātu parastā sūkņa kustīgās daļas. Lietojot urbuma ūdens sūknēšanai, strūklas sūkņiem ir arī priekšrocība, jo visas sūkņa kustīgās daļas tiek novietotas uz virsmas, izmantojot tikai Venturi sekciju pazemē.
Venturi efekts, ko izmanto strūklas sūkņos, rodas, ja šķidrums tiek izspiests cauri ierobežojumam. Tas vienlaikus izraisa kinētiskās enerģijas pieaugumu un šķidruma plūsmas spiediena samazināšanos. Šo spiediena samazinājumu izmanto strūklas sūknī, lai ievilktu šķidrumu Venturi kamerā un caur to, tādējādi pabeidzot sūknēšanas ciklu. Šīs šķidrumu pārvietošanas metodes priekšrocība ir tāda, ka relatīvi liela enerģijas plūsma pie maziem plūsmas ātrumiem tiek pārvērsta lielā plūsmas ātrumā ar zemu enerģiju. Tas padara strūklas sūkni ideāli piemērotu lietojumiem, kuriem nepieciešams augsts padeves ātrums ar mērenu spiedienu.
Dažos gadījumos vienkāršs risinājums, izmantojot ugunsdzēsības šļūteni kā neatkarīgu šķidruma avotu, var nodrošināt ievērojamus izplūdes apjomus. Tomēr kopumā neatkarīgas šķidruma plūsmas nodrošināšanai tiek izmantots neliels centrbēdzes sūknis. Parasti daļa no šīs sūkņu plūsmas tiek nosūtīta uz strūklas sūkņa izplūdi, bet pārējā daļa tiek izmantota Venturi efekta radīšanai. Ja to izmanto, lai sūknētu akas ūdeni, tā priekšrocība ir tā, ka visas kustīgās vietas tiek novietotas zemes līmenī un akā ir iegremdēta tikai Venturi galva, Venturi ieplūdes atvere un izplūdes caurules. Lai gan iegremdējamie elektriskie sūkņi pakāpeniski aizstāj strūklas sūkni, tos joprojām izmanto vietās, kur nepieciešami risinājumi, kas prasa mazu apkopi.
Strūklas sūknim ir papildu priekšrocība, jo kustīgo daļu trūkums Venturi caurulē padara suspendēto dūņu sūknēšanu par reālu iespēju. Tas nebūtu iespējams ar parasto centrbēdzes sūkni, jo smiltis ātri noberztu lāpstiņriteni un iznīcinātu sūkni. Salīdzinoši mazais centrbēdzes sūkņa izmērs salīdzinājumā ar lielajiem izplūdes rādītājiem padara strūklas sūkņus par pievilcīgu iespēju no finanšu viedokļa uzstādīšanas, ekspluatācijas izmaksu un apkopes ziņā.