Ultraskaņas plūsmas mērītāji mēra ūdeni vai citus šķidrumus, un dažos gadījumos arī gāzes, kas plūst caur caurulēm. Šie skaitītāji var izmērīt gan šķidruma ātrumu, gan tilpuma plūsmu. Tos ir vienkārši lietot, jo atšķirībā no vairuma skaitītāju veidu ultraskaņas caurplūdes mērītāji piestiprina pie caurulēm, nevis tiek uzstādīti tajās, tāpēc, lai to uzstādītu, plūsma nav jāpārtrauc.
Ir divi galvenie ultraskaņas plūsmas mērītāju veidi — tranzīta laika plūsmas mērītāji un Doplera plūsmas mērītāji. Abi veidi tiek piestiprināti pie cauruļu ārpuses, taču tie atšķiras ar plūsmas mērīšanas metodi, un katrai metodei ir savas priekšrocības un trūkumi. Tranzīta laika plūsmas mērītāji labāk darbojas tīriem šķidrumiem, kuros nav daudz gaisa burbuļu vai cietu daļiņu. Turpretim Doplera plūsmas mērītājiem ir nepieciešams, lai šķidrumā būtu burbuļi vai daļiņas, lai izmērītu plūsmu, taču tiem arī ir nepieciešams, lai šķidrums kustētos ar noteiktu ātrumu vai virs tā.
Tranzīta laika ultraskaņas plūsmas mērītāji, saukti arī par pārraides plūsmas mērītājiem, izmanto principu, ko sauc par fāzes nobīdi. Divi devēji, kas gan sūta, gan saņem ultraskaņas enerģijas starus, ir novietoti uz caurules zināmā attālumā viens no otra. Skaitītājs mēra laiku, kas nepieciešams, lai enerģija pārvietotos katrā virzienā, un atrod atšķirību starp diviem laikiem. Šī starpība ir tieši proporcionāla šķidruma ātrumam, ko plūsmas mērītājs aprēķina katru reizi, kad tas veic mērījumu.
Doplera ultraskaņas plūsmas mērītāji izmanto Doplera efektu, kas nosaka, ka skaņas viļņu frekvence ir atkarīga no skaņas avota un novērotāja kustības. Tāpat kā tranzīta laika mērītāji, Doplera šķirnes izmanto divus devējus, bet viens devējs tikai sūta, bet otrs tikai saņem. Sūtīšanas devējs izsūta ultraskaņas enerģijas starus, un šķidrumā esošās daļiņas vai burbuļi izraisa staru frekvences izmaiņas. Šo frekvences nobīdi mēra uztverošais devējs, un tā ir proporcionāla šķidruma ātrumam.
Ultraskaņas caurplūdes mērītāji ir daudzpusīgi, jo tie var izmērīt vairāku dažādu šķidrumu plūsmu, tostarp ne tikai ūdens, bet notekūdeņu, eļļu un šķidrumu, kas tiek ražoti rūpnieciskos procesos. Šos skaitītājus visbiežāk izmanto plūsmas mērīšanai caurulēs, taču tos var izmantot arī, lai mērītu to atvērtos kanālos. To veic, izmērot ūdens līmeni kanālā, ko pēc tam var saistīt ar tilpuma plūsmu.