Bromelīna piedevas nodrošina organismu ar gremošanas enzīmiem. Šie fermenti, kas dabiski atrodami ananāsos, gan sulā, gan kātos, palīdz organismam sagremot olbaltumvielas. Turklāt bromelīns darbojas kā pretiekaisuma viela. Tās ietekme var būt atkarīga no tā, vai to lieto kopā ar pārtiku. Lietojot kopā ar pārtiku, organisms to izmanto olbaltumvielu sagremošanai. Ja to lieto tukšā dūšā, tā vietā tiek demonstrētas tā pretiekaisuma īpašības.
Persona, kas vēlas lietot bromelīna piedevas, parasti var tos atrast kā kapsulas vai tabletes. Bromelīnu var lietot arī lokāli apdegumu upuru ārstēšanai. Tomēr šī izmantošana joprojām ir eksperimentāla. Dažreiz bromelīnu pat pārdod lielveikalos, kur tā proteīnu sagremošanas īpašības padara to nopērkamu gaļas mīkstināšanai.
Persona, kurai ir gremošanas problēmas, var lietot bromelīna piedevas, lai gūtu vismaz zināmu atvieglojumu. Piemēram, šis papildinājums var būt noderīgs, ja cilvēks cīnās ar gāzēm vai gremošanas traucējumiem. Tas var būt noderīgs arī cilvēkiem, kuriem ir kairinātu zarnu sindroms. Tā kā bromelīns darbojas olbaltumvielu sagremošanai, cilvēks to var kombinēt ar citiem fermentiem, lai iegūtu pilnīgāku gremošanas šķīdumu. Dažreiz cilvēki to lieto kopā, piemēram, ar enzīmu, ko sauc par lipāzi.
Dažreiz cilvēki lieto bromelīna piedevas sinusa infekciju ārstēšanai. Šādā veidā piedevas var palīdzēt mazināt sastrēgumus un samazināt deguna un deguna blakusdobumu pietūkumu. Tas var būt noderīgs arī pēc tam, kad personai ir veiktas ķirurģiskas procedūras ausīs, rīklē vai degunā. Abi šie lietojumi ir piemēri bromelīna izmantošanai tā pretiekaisuma iedarbībai.
Lai gan bromelīna piedevas bieži izmanto, lai veicinātu gremošanu, daudzas to iespējamās blakusparādības ir saistītas arī ar gremošanas procesu. Piemēram, šie uztura bagātinātāji var izraisīt tādus apstākļus kā slikta dūša un caureja. Dažiem cilvēkiem var rasties arī gremošanas traucējumi. Retos gadījumos, lietojot bromelīnu, cilvēkam var rasties vemšana un sirds ritma traucējumi. Var attīstīties arī smaga menstruālā asiņošana un nogurums.
Lai gan alerģiskas reakcijas pret bromelīna piedevām nav izplatītas, tās var būt nopietnas. Dažiem cilvēkiem var būt astmas simptomi saistībā ar bromelīna papildināšanu. Kakla sašaurināšanās, nātrene un nieze ir arī bromelīna alerģijas simptomi. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret seleriju, burkāniem, zāli un dažiem ziedputekšņu veidiem, var būt lielāka iespēja attīstīt bromelīna alerģiju. Tiem, kuriem ir lateksa alerģija, var būt arī alerģiskas reakcijas pret šo uzturvielu.