Smagi gremošanas traucējumi rodas, ja normāli gremošanas traucējumu simptomi kļūst ļoti intensīvi. Parasti, ja gremošanas traucējumi ir smagi, visi parastie simptomi ir ievērojami pastiprināti. Smagu vai ļoti intensīvu gremošanas traucējumu cēlonis var atšķirties, lai gan tas bieži vien ir saistīts ar pārtiku, ko indivīds ēd. Šāda veida gremošanas traucējumu simptomi var kļūt ļoti aktuāli, un kādam var rasties sajūta, ka viņam vai viņai ir nopietna veselības krīze, piemēram, sirdslēkme. Parasti antacīdi un uztura pielāgošana var ievērojami ierobežot smagu gremošanas traucējumu rašanos.
Smagiem gremošanas traucējumiem var būt daudz iemeslu. Pārāk daudz pārtikas vienā vietā un pārāk ātra ēšana ir daži no biežākajiem iemesliem. Bieži vien arī ēstajiem pārtikas veidiem var būt liela nozīme gremošanas traucējumu gadījumā. Piemēram, pārmērīgi taukaini pārtikas produkti bieži izraisa šo stāvokli. Tādā pašā veidā problēmu var izraisīt arī pārāk pikanti ēdieni.
Smagus gremošanas traucējumus papildus alkoholiskiem un dažādiem gāzētiem dzērieniem var izraisīt arī kofeīnu saturoši dzērieni. To var izraisīt arī noteikti veselības stāvokļi. Piemēram, cilvēkiem ar žultspūšļa problēmām, kuņģa slimībām, piemēram, gastrītu un peptiskām čūlām, kā arī personām ar aizkuņģa dziedzera slimībām parasti rodas ļoti smagi gremošanas traucējumi. Emocionālās problēmas var izraisīt arī nervu gremošanas traucējumus. Piemēram, trauksme un gremošanas traucējumi, kā arī stress un gremošanas traucējumi parasti rodas kopā.
Pārmērīga vēdera uzpūšanās, ārkārtējs pilnums un bieža atraugas ir daži citi bieži sastopami smagi gremošanas traucējumu simptomi. Citi simptomi var būt slikta dūša un dažreiz sāpes, īpaši cilvēka vēdera un krūšu augšdaļā. Dažiem cilvēkiem var būt arī muguras sāpes, patiesībā gremošanas traucējumi un muguras sāpes bieži rodas vienlaikus. Vairumā gremošanas traucējumu gadījumu šie simptomi nav ilgstoši, taču, ja gremošanas traucējumi ir smagi, visi parastie simptomi var būt ļoti pārspīlēti. Tā rezultātā persona parasti jutīsies daudz neērtāka un simptomātiskāka nekā parasti.
Persona ar smagiem gremošanas traucējumiem ir jāapmeklē ārsts. Gremošanas traucējumi parasti tiek uzskatīti par labdabīgu stāvokli, tomēr smags gadījums var atdarināt daudz nopietnāku problēmu. Piemēram, ir bijuši gadījumi, kad gremošanas traucējumu simptomi atdarina miokarda infarkta vai sirdslēkmes simptomus. Turklāt pastāvīgi gremošanas traucējumi var liecināt par nopietnāku gremošanas trakta problēmu.
Lai diagnosticētu šo stāvokli, ārsti var veikt vairākas dažādas medicīniskās pārbaudes. Lai noteiktu diagnozi, ārsti parasti izmanto asins analīzes, vēdera ultraskaņu un rentgena starus. Lai ārstētu šāda veida gremošanas traucējumus, ārsti var izrakstīt vairākas dažādas zāles, lai mazinātu, iespējams, ļoti smagus simptomus. Turklāt tādi personīgie ieradumi kā pārēšanās, pārāk ātra ēšana un provocējošo pārtikas produktu patēriņš var būt noderīgi arī smagu vai ārkārtēju gremošanas traucējumu ārstēšanā.