Kas ir zaļās virtuves dizains?

Ierīču patērētās enerģijas samazināšana ir galvenā zaļās virtuves dizaina problēma. Vienkāršākais veids, kā pārvaldīt šīs izmaiņas, ir aizstāt visas ierīces ar sertificētiem zema enerģijas patēriņa modeļiem. Ledusskapji, plītis, trauku mazgājamās mašīnas un mikroviļņu krāsnis ir pieejami energoefektīvos modeļos, lai gan visu ierīču nomaiņa vienlaikus var būt pārmērīgi dārga. Labā ziņa ir tā, ka energoefektīvas ierīces var ievērojami samazināt komunālo pakalpojumu rēķinus, tādējādi radot ilgtermiņa ietaupījumus. Dažos reģionos, iesaistoties zaļās virtuves projektēšanā, var iegūt arī nodokļu kredītu vai atskaitījumu, kas var palīdzēt pārvaldīt veco ierīču modernizēšanas izmaksas.

Lai samazinātu ūdens patēriņu, apsveriet iespēju aizstāt tradicionālo virtuves jaucējkrānu ar infrasarkanā sensora modeli. Šie jaucējkrāni palīdz samazināt ūdens izšķērdēšanu, automātiski izslēdzoties, ja nekas neaktivizē to sensorus. Ja cilvēks aizgriež jaucējkrānu, lai nomazgātu rokas, pēc tam pagriežas, lai atbildētu uz telefona zvaniem, jaucējkrāns automātiski izslēdzas, ietaupot vērtīgo ūdeni vēlākai lietošanai. Zaļās virtuves dizains var arī palīdzēt samazināt ūdens sildīšanas izmaksas, uzstādot energoefektīvus ūdens sildītājus vai ietinot izolācijas segu ap esošo ūdens sildītāju.

Grīdas segums, skapji un letes ir svarīgas zaļās virtuves dizainā. Izvēloties materiālus, kas ir otrreizēji pārstrādāti, no ilgtspējīgiem avotiem iegūti un videi nekaitīgi, var palīdzēt izveidot ekoloģiski drošu virtuvi. Apsveriet iespēju izmantot otrreizēji pārstrādātu materiālu apdari, piemēram, teraco vai papīra akmeni, letes. Bambuss ir lielisks materiāls skapjiem, grīdām un darba virsmām, un tas ir ilgtspējīgs produkts. Marmoleum grīdas segums ir līdzīgs linolejam, bet izgatavots no dabīgām, videi draudzīgām vielām.

Zaļo tīrīšanas līdzekļu izmantošana palīdz samazināt mājās radītā ķīmiskā piesārņojuma daudzumu, kā arī palīdz novērst Fido un bērnu apsmidzināšanu ar produktiem, kuru pamatā ir balinātāji. Zaļie tīrīšanas līdzekļi ir plaši pieejami pārtikas preču veikalos, un bieži vien tie maksā mazāk nekā tradicionālie tīrīšanas līdzekļi. Pārstrādātu papīra dvieļu vai atkārtoti lietojamu trauku lupatu izmantošana tīrīšanai var arī palīdzēt samazināt papīra atkritumu daudzumu.

Viens no pēdējiem svarīgajiem zaļās virtuves dizaina elementiem ir apgaismojums. Virtuvēs bieži ir spilgtas gaismas un vairāki ķermeņi, jo iespēja redzēt, kas tiek gatavots, ir ļoti svarīga gala produktam. Apsveriet iespēju aizstāt tradicionālās kvēlspuldzes ar zemākas enerģijas luminiscences spuldzēm. Luminiscences spuldzes kalpo ilgāk un var palīdzēt samazināt enerģijas patēriņu, kā arī ir pieejamas aptumšošanas iespējas, kas var palielināt ietaupījumu.