Kas ir ziedoša cidonija?

Mērenā klimatā ziedošās cidonijas ir agrs pavasara vēstnesis. Diezgan pēkšņi, kad vairums citu ziedošu augu vēl guļ, šo krūmu kailie, tumšie zari, kas var izaugt līdz iespaidīgiem 1,52–3,05 m augstumiem, pēkšņi izveido ziedu kolekcijas, kas nodrošina krāsu un kontrasts. Ziedi parasti ir piecas ziedlapiņas un apmēram collas (2.54 cm) diametrā, un tie sakrājas kopā gar zaru.

Ziedi ir ilgstoši un parasti paliek uz zara mēnesi vai divus, līdz izaug lapas. Puķkopji svin arī ziedošus cidoniju zarus. Viņiem ir tendence ilgstoši dzīvot kā grieztiem ziediem, ja tiem tiek dots atbilstošs ūdens daudzums.

Par šo estētisko brīnumu pastāv zināms maksājums. Ziedošā cidonija pirms uzziedēšanas neizskatās īpaši, izņemot zaru saišķi. Lapas nav mūžzaļas, un dažiem cilvēkiem savītā koksne šķiet nedaudz netīra. Var apgriezt un ieviest lielāku kārtību katrā krūmājā, bet dažiem tie izskatās pēc dzīvžoga vai krūma, kas nomiris līdz ziedēšanai. Arī pēc ziedēšanas nepieradinātie zari ar lapām var nebūt vizuāli patīkamākais skats.

Liela uzmanība tiek pievērsta ziedošās cidonijas ziedēšanas ciklam, taču daudzi no šiem augiem, ja vien tā nav dekoratīva šķirne, ražo augļus, kas pēc formas un izmēra ir līdzīgi ābolam. Cidonijas dažās kultūrās tiek cienītas, bet citās tās netiek pietiekami novērtētas. Daļēji tas dažās vietās nav populārs tāpēc, ka ir jāstrādā, lai to padarītu ēdamu. To nevar vienkārši apēst no koka, jo tas ir skābs un sarauj muti.

No otras puses, cidoniju augstais C vitamīna saturs un pektīna līmenis padara tās pievilcīgas lietošanai dažādās receptēs. Visbiežāk cidonijas pievieno ievārījumiem, taču tās varētu būt daļa no vārītu augļu kombinācijas vai ceptas tartēs un pīrāgos. Tiem, kas vēlas pagatavot vairāk ziedošu cidoniju krūmu, ir daudz recepšu. Jāatzīmē, ka daudzi hibrīdi nesniedz augstas kvalitātes augļus.

Neatkarīgi no tā, vai tie ir augļi, ziedi vai abi, ziedošās cidonijas parasti ir izturīgas un augs dažādos reģionos. Tos vislabāk stādīt labi drenētā augsnē, un tiem jāsaņem vismaz daļēja saule. Augus var audzēt atsevišķi vai stādīt kopā, veidojot dzīvžogu.