Ko dara bariatriskais dietologs?

Sākotnējā darba laikā bariatriskais dietologs tiekas ar pacientu, lai novērtētu viņa uztura un vispārējās veselības vajadzības. Viņi iegūst pamatinformāciju, piemēram, pacienta svaru un asinsspiedienu, un pārrunā, ko un kad pacients ēd. Pamatojoties uz novērtējuma rezultātiem, dietologs palīdz pacientam sasniegt dažus svara zaudēšanas un veselības mērķus, piemēram, zaudēt noteiktu mārciņu daudzumu. Viņš var ieteikt bariatrisko ķirurģiju atkarībā no pacienta stāvokļa smaguma pakāpes, taču parasti tā ir paredzēta tikai neveselīgākajām un smagākajām personām, kurām nepieciešami tūlītēji rezultāti, lai novērstu medicīniskās komplikācijas. Ja viņš tomēr iesaka procedūru, strādājot ar pacienta ārstu, viņš pārliecinās, ka pacients saprot gan procedūras riskus, ieguvumus, gan soļus, sastādot uztura plānu gan pirms, gan pēc procedūras.

Pamata darbā ar pacientu dietologi, kas koncentrējas uz bariatriju, noskaidro, kāda nelīdzsvarotība ir pacienta uzturā, ļoti plaši aplūkojot ogļhidrātus, olbaltumvielas un taukus un noteiktu vitamīnu un minerālvielu trūkumus. Pacientam tas ir tikpat svarīgi kā svara zudums, jo uztura uzņemšana ietekmē visu, sākot no hormoniem līdz matu augšanai un enerģijai. Pamatojoties uz nelīdzsvarotību un vispārējiem mērķiem, bariatriskais dietologs izstrādā pacientam pielāgotu ēdienreižu plānu. Nereti dietologs ļoti uzmanīgi īsteno plānu, izmantojot pakāpeniskas fāzes, jo saprot, ka pacienta paradumu maiņai būs vajadzīgs laiks un organismam ir nepieciešams laiks, lai pielāgotos veselīgākai ēšanai.

Lai izveidotu pacientam pielāgotu uztura plānu, bariatrijas diētas speciālistiem ir jāsadarbojas ar pacienta ārstu, lai noteiktu pacienta medicīnisko problēmu apmēru. Šīs mijiedarbības laikā dietologs noskaidro, kādus medikamentus pacients lieto, ja tādi ir, jo svara un diētas izmaiņas dažkārt ietekmē noteiktu zāļu efektivitāti un liek pielāgot devu. Tas nozīmē, ka, lai gan dietologam ir cita specialitāte un tāpēc viņam var nebūt ārsta kompetences, viņam ir jābūt pietiekami daudzām medicīniskām zināšanām, lai saprastu, kādi ir pacienta riski.

Vēl viens svarīgs bariatriskā dietologa darba aspekts ir noteikt psiholoģiskās problēmas, ja tādas ir, kas ir saistītas ar svara problēmām. Svars bieži veicina zemāku pašvērtējumu un spēlē lomu sociālajā mijiedarbībā, tāpēc dietologam ir jāsaprot, kā pacients psiholoģiski paļaujas uz pārtiku vai viņu ir ietekmējis viņa svars. Viņš var ieteikt pacientam psihologu, ja viņš uzskata, ka tas palīdzēs.

Strādājot ar pacientu, bariatriskais dietologs palīdz koordinēt dažādus ārstēšanas aspektus. Piemēram, viņš var sazināties ar slimnīcas kafejnīcu vai medmāsām, lai pārliecinātos, ka viņa norādījumi ir skaidri, vai ieplānot pacientam operāciju, pamatojoties uz progresa ziņojumiem. Viņa pienākums ir arī oficiāli dokumentēt uztura plānu, tostarp pacienta progresu vai samazināšanos.