Žurku iznīcinātājs ir kaitēkļu kontroles speciālists, kurš galvenokārt strādā ar žurkām. Žurku iznīcinātāji var rīkoties arī ar citiem zīdītājiem, piemēram, pelēm, posmiem, jenotiem un tā tālāk. Šos kaitēkļu kontroles speciālistus var atrast darbā daudzos pasaules reģionos. Ārkārtas situācijā, kad iznīcinātājs nav pieejams, iespējams, iespējams saņemt palīdzību no pašvaldības dzīvnieku kontroles aģentūras.
Vēsturiski žurku iznīcinātājiem bija darba suņi, kuri tika apmācīti atrast un uzbrukt žurkām. Mūsdienās viņi biežāk izmanto slazdus. Dzīvi slazdi saglabās žurkas dzīvas, ļaujot iznīcinātājam tās izņemt pārvietošanai vai iznīcināšanai. Citi žurku slazdi nogalinās žurkas to notveršanas procesā, un žurku iznīcinātājs savāks slazdus, lai iznīcinātu mirušās žurkas.
Tāpat kā citi iznīcinātāji, žurku iznīcinātājs var novērtēt struktūru, lai noteiktu, vai žurkas ir vai nav, un var veikt aplēses par to, kur žurkas tiks atrastas un cik lielu kaitējumu tās ir nodarījušas. Iznīcinātājs var likvidēt žurkas un palīdzēt darbuzņēmējam vai mājas īpašniekam novērst bojājumus un veikt pasākumus, lai samazinātu žurku invāzijas risku nākotnē. Piemēram, žurku iznīcinātājs var ieteikt aizsegt lielus caurumus, ko varētu izmantot iekļūšanai un izvadīšanai, vai arī ieteikt tādus materiālus kā graudi uzglabāt žurku necaurlaidīgos metāla konteineros.
Žurku iznīcinātāji var strādāt arī kā konsultanti, kad runa ir par žurku novēršanu. Daudzi cilvēki vispirms vēlētos izvairīties no žurkām, un iznīcinātājs var pārbaudīt konstrukciju un sniegt dažādus ieteikumus. Šāda pārbaude ir lētāka nekā iznīcinātāja algošana, lai vēlāk iznīcinātu žurkas, kā arī ietaupīs konstrukcijas nodilumu. Var arī nolīgt žurku iznīcinātāju, lai pārbaudītu konstrukciju darījuma procesa laikā, ja tā tiek pārdota, jo žurku klātbūtne dažiem pircējiem var būt šķērslis.
Žurkas struktūrā noteikti rada bažas. Tie var iekost cilvēkus un mājdzīvniekus, izraisot inficētus abscesus vai pārnēsājot slimības. Tie pārnēsā arī kukaiņus, kas var pārnēsāt slimības, un var nodarīt būtisku bojājumu struktūrai, kuras labošana var būt dārga. Žurkas košļājas, kas potenciāli var izraisīt dažādas lietas, sākot no elektriskām problēmām, ko izraisa bojāta elektroinstalācija, līdz bojājumiem konstrukcijas balstos. Arī žurku urīns un izkārnījumi ir nevēlami, jo tie var pārnēsāt slimības un tiem ir nepatīkama smaka.