Papaija ir auglis, ko audzē vairākās tropu valstīs. Papaijai ir olveida forma, ar oranži rozā mīkstumu un melnām sēklām, un tās tekstūra ir līdzīga melonei. Lai gan augļi tiek uzskatīti par iegūto garšu, tos populāri lieto visā pasaulē. Tā uzturvērtības dēļ ir pieejami vairāki papaijas produkti, tostarp pārtikas produkti, skaistumkopšanas produkti un ārstniecības piedevas.
Papaijā ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu. Tie satur vairākus antioksidantus, tostarp C un E vitamīnu, karotīnu un flavenoīdus. Papaijā ir arī A un B vitamīni, tādi vitamīni kā pantotēnskābe un folāts, kā arī minerālvielas, tostarp kālijs un magnijs. Iespējams, ka vissvarīgākā papaijas sastāvdaļa ir papaīns, kas padara papaiju noderīgu daudzos produktos.
Patēriņam ir pieejams plašs papaijas produktu klāsts. Tas ir īpaši populārs kā diētisks ēdiens, jo tajā ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu. Augļi ir pieejami svaigi, kaltēti un sulās. Tas ir arī populārs garšas komponents vairākos produktos, piemēram, saldējumā un konfektēs. Papaīns, kas sadala olbaltumvielas, ir izplatīta gaļas mīkstinātāju sastāvdaļa. To parasti izmanto arī kā stabilizatoru alū un košļājamā gumijā.
Papaijas produkti ir pieejami arī kā plašs skaistumkopšanas procedūru klāsts. Mitrinātāju, šampūnu un kondicionieru galvenā sastāvdaļa ir papaija tās attīrošo īpašību un A, C un E vitamīnu dēļ. Papaīnu bieži izmanto pīlinga un tīrīšanas līdzekļos, jo tas sadala un noņem atmirušās ādas šūnas, atklājot jauna, mīkstāka āda apakšā. Tas arī padara to populāru pretnovecošanās formulās, jo tas var palīdzēt samazināt grumbas un vecuma plankumus.
Papaīnu bieži izmanto arī ādas balināšanas procedūrās. Beta hidroksiskābe, kas atrodas arī papaijas produktos, palīdz izlīdzināt ādas toni un izvadīt no porām netīrumus un taukus. Celulīta parādīšanos var mazināt peptīns, vēl viena augļa sastāvdaļa. Papaiju var izmantot pat augļu veidā un uzklāt tieši uz ādas, padarot to par lētu un dabisku skaistumkopšanas līdzekli.
Augļos esošie vitamīni un minerālvielas ir arī radījuši vairākus papaijas produktus veselības nolūkos. Papildus augļiem, ko ēd neapstrādātus vai sulās, ir pieejami arī uztura bagātinātāji tablešu veidā. Tiek uzskatīts, ka papaijai ir vairāki ieguvumi veselībai, tostarp aizsardzība pret sirds slimībām, resnās zarnas vēzi un makulas deģenerāciju. Tas darbojas arī kā pretiekaisuma un antioksidants, kā arī palīdz uzlabot imūnsistēmu un plaušu veselību. Papaija var būt noderīga arī, lai samazinātu prostatas vēža risku un reimatoīdā artrīta sekas, ja to lieto kā ilgtermiņa uztura bagātinātāju.