Neitropēnija ir stāvoklis, kad slimība vai cita medicīniska problēma ievērojami samazina ar infekciju apkarojošo balto asinsķermenīšu skaitu, kas pazīstami kā neitrofīli, padarot jūs īpaši uzņēmīgu pret infekcijām. Lai samazinātu risku saslimt ar nopietnu infekciju, ir svarīgi ievērot pareizu neitropēnijas diētu. Izstrādājot diētu neitropēnijas ārstēšanai, jums jāizvēlas pārtikas produkti, kas, visticamāk, nesatur baktērijas vai sēnītes, vai pārtikas produkti, kas varētu būt nonākuši saskarē ar šiem infekcijas izraisītājiem. Iespējams, visdrošāk ir izvairīties no ēšanas restorānos, un jums arī jāatceras, ka, rīkojoties ar neapstrādātu pārtiku, jūs varat inficēties.
Tāpat kā visas baltās asins šūnas, neitrofilus ražo kaulu smadzenes. Neitropēnija parasti rodas, ja kaulu smadzeņu spēju ražot neitrofilus apdraud kāds medicīnisks stāvoklis, piemēram, vēzis, noteiktas vīrusu infekcijas vai kaulu smadzeņu darbības traucējumi, vai kā medicīniskas ārstēšanas, piemēram, ķīmijterapijas, blakusparādība. Ja jums attīstās neitropēnija, jūsu ķermeņa spēja cīnīties ar baktēriju un sēnīšu infekcijām ir samazināta, radot nopietnu slimību risku. Uzmanīga uztura plānošana var palīdzēt samazināt risku iegūt infekciju neitropēnijas lēkmes laikā.
Daudzi pārtikas produkti dabiski satur nelielu daudzumu baktēriju, sēnīšu vai abus. Parasti jūsu neitrofīli pasargā jūs no inficēšanās ar šīm vielām, bet, ja jūsu neitrofilo leikocītu skaits ir zems, jūsu uzņēmība pret infekciju palielinās. Tādējādi neitropēnijas diētas galvenajam mērķim vajadzētu būt ierobežot jūsu pakļaušanu pārtikas produktiem, kas varētu saturēt baktērijas un sēnītes.
Runājot par piena produktiem, jums vajadzētu izvairīties no nepasterizētiem pārtikas produktiem. Jāizvairās arī no neapstrādātas vai nepietiekami termiski apstrādātas gaļas un zivju, un visiem delikateses produktiem jābūt fasētiem. Lielākā daļa ārstu arī iesaka izvairīties no termiski neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem, ja vien attiecīgajam izstrādājumam nav ļoti bieza, noņemama miziņa. Iespējams, ka visdrošāk ir izvēlēties fasētu maizi, pastas, rīsus, graudaugus, desertus un garšvielas, nevis pirkt tos no lielapjoma tvertnēm vai maiznīcām.
Izstrādājot diētu neitropēnijas ārstēšanai, jums jāpatur prātā, ka pat “droši” pārtikas produkti var būt piesārņoti, saskaroties ar baktērijām un sēnītēm. Līdz ar to, iespējams, vēlēsities izvairīties no ēšanas restorānos, kamēr jūsu neitrofilo leikocītu skaits ir zems, jo pārtikas produkti, kas gatavoti komerciālās virtuvēs, var viegli nonākt saskarē ar infekciozām vielām. Ir arī svarīgi saprast, ka jūs varat iegūt infekciju, pieskaroties neapstrādātiem vai nemazgātiem pārtikas produktiem. Tāpēc vislabāk ir ļaut veselam ģimenes loceklim vai draugam pagatavot jūsu ēdienu, līdz balto asins šūnu līmenis normalizējas.