Buriti palma, kas nāk no Amazones dienvidu baseina, ir estētiski pievilcīgs koks. Elegants un pazīstams kā dzīvības koks, koku izmanto vietējā celtniecībā, savukārt tā augļi ir iecienīti kulinārijas centienos. Rieksti, kas paslēpti koka augļos, tiek izmantoti vairākiem augu izcelsmes līdzekļiem.
Buriti rieksts ir bagātākais zināmais beta-karotīna avots, ādas antioksidants. Tas padara riekstu spēcīgi smaržojošo ēterisko eļļu vērtīgu, aizsargājot ādu pret saules bojājumiem, kā arī brīvo radikāļu radīto kaitējumu. Eļļa, kas satur arī E vitamīnu, var palīdzēt veicināt rētaudu augšanu, remdēt ādas sāpes un ārstēt nelielus griezumus un apdegumus. Tas var būt noderīgi, lai novērstu ādas vēzi, absorbējot ultravioletos starus, padarot to par dabisku saules aizsargkrēmu.
Buriti riekstā esošās taukskābes ir noderīgas ādas kopšanai. Tie palīdz novērst reģeneratīvo apstākļu veidošanos organismā. Oleīnskābe un palmitīnskābe, kas atrodas koku riekstos, mitrina sausu vai novecojošu ādu. Šīs skābes atbalsta kolagēna augšanu un aizsardzību ar savām mīkstinošajām īpašībām, kā rezultātā palielinās ādas elastība.
Sejas eļļas, kas izgatavotas no riekstiem, var palīdzēt samazināt grumbu un smalko līniju parādīšanos, kā arī nomierināt ādas plankumus un ieeļļot audus. Tā ēteriskā eļļa nodrošina arī pašas ādas dziļu barošanu. No maigās eļļas tiek izgatavoti arī lūpu balzami un bērnu kopšanas līdzekļi, ko izmanto autiņbiksīšu izsitumu un citu ādas problēmu mazināšanai.
Buriti augļi ir labs C vitamīna avots. Mīkstos dzeltenos augļus bieži izmanto dzērienu saldināšanai. Tā ir arī izplatīta saldējuma, konservu un citu saldo ēdienu sastāvdaļa.
Nav konstatēta zināma kaitīga ietekme saistībā ar buriti ēteriskās eļļas lietošanu. Tomēr tas ir ļoti taukains produkts un var notraipīt audumu vai ādu. Ja eļļa tiek uzglabāta vēsā, sausā vietā, tās glabāšanas laiks var būt no sešiem mēnešiem līdz vienam gadam. Atdzesēšana pēc atvēršanas var paildzināt eļļas derīgumu.
Buriti, ko izmanto māju celtniecībā, noder arī citu lietu izgatavošanai. Vietējie koku novācēji to apstrādā, veidojot īpašu salmu veidu. Pēc tam no šiem salmiem izgatavo daudz dažādu sadzīves priekšmetu, piemēram, kulinārijas statīvus, virves, rokassprādzes, sietus, svārkus un grozus. Mājas segumus var izgatavot arī no salmiem.
Buriti koki, kas sastopami arī Brazīlijas centrālajā daļā, var izaugt līdz 110 pēdu (35 metru) augstumā. Zinātniski saukti par Mauritia flexuosa, buriti kokiem ir nepieciešams pastāvīgs mitrums un lielas telpas optimālai augšanai. Tas padara ūdeņainas vietas, piemēram, purvus un upes, par biežu koku dzīvotni. Kokiem ir lielas, apaļas lapas, kas sakārtotas vainaga rakstā, un to dzeltenie ziedi zied no decembra līdz aprīlim. Tās spīdīgie, kastaņu krāsas augļi aug no decembra līdz jūnijam.