Dažādi mikroelementu veidi ir dzelzs, molibdēns, hroms, jods un cinks. Citi mikroelementi ir fluors, silīcijs, selēns, mangāns un vanādijs. Varš, niķelis, kobalts un alva papildina mikroelementu sarakstu, ko sauc arī par mikroelementiem un mikrominerāliem, jo organismam tie ir nepieciešami ļoti mazos vai niecīgos daudzumos. Organismā ir identificētas pat 60 minerālvielas, tikai tās, kas ir iepriekšminētajā elementu sarakstā, tiek uzskatītas par būtiskām dzīvības uzturēšanai, normālai augšanai, vairošanai un organisma procesu regulēšanai.
Dzelzs ir būtisks asins šūnu veidošanai un, iespējams, ir mikroelements, par kuru lielākā daļa cilvēku zina visvairāk, jo dzelzs deficīts parasti ir izplatītāks nekā citu mikroelementu trūkums. Molibdēns ir būtisku enzīmu sastāvdaļa. Hroms ir nepieciešams maksimālai glikozes izmantošanai un holesterīna un taukskābju sintēzei.
Jodam ir būtiska loma normālā vairogdziedzera darbībā. Cinkam ir jābūt klāt pareizai augšanai, brūču dzīšanai, oglekļa dioksīda transportēšanai un maksimālai A vitamīna izmantošanai. Šķiet, ka fluors ir ļoti svarīgs zobu problēmu, piemēram, kariesu, profilaksē, palīdzot uzturēt stiprus zobus un kaulus.
Silīcijs, tāpat kā fluors, organismam ir nepieciešams arī veselīgu zobu un kaulu veidošanai un saistaudu augšanas un atjaunošanās stimulēšanai. Lielākā daļa cilvēku uzskata, ka kalcijs, kas nav viens no mikroelementiem, ir vissvarīgākā uzturviela stipriem zobiem un kauliem, taču silīcijs ir tieši iesaistīts organisma spējā šīs struktūras sacietēt. Selēns palīdz organismam aizsargāties pret radiāciju, vēzi un vairākām citām slimībām, jo stiprina imūnsistēmu. Mangāns ir nepieciešams veselīgu reproduktīvo funkciju uzturēšanai, kā arī kaulu un saistaudu augšanai un atjaunošanai.
Lai gan anēmija, ko izraisa dzelzs deficīts, ir daudz izplatītāka nekā anēmija, ko izraisa vara deficīts, vara deficītu nevajadzētu automātiski izslēgt, kad rodas šis stāvoklis. Viena no vara funkcijām organismā ir palīdzēt kontrolēt dzelzs izdalīšanos un uzglabāšanu, veidojot hemoglobīnu. Kobalts ir nepieciešams vitamīna B12 veidošanai, un vanādijs, niķelis un alva ir nepieciešami normālai augšanai. Tomēr to precīza loma ķermeņa uztura vajadzībās nav zināma. Minerālvielas tiek pārdotas kā uztura bagātinātāji vairumā veselīgas pārtikas veikalu, un tie var būt tablešu vai kapsulu veidā, vai arī tos var pārdot kā koloidālus mikroelementus.
Parasti nav ieteicams lietot mikroelementus, jo, izņemot dzelzi, to trūkums ir reti sastopams, un pat tad, ja ir trūkums, problēmu parasti var izārstēt, ēdot pārtiku ar augstu šo uzturvielu saturu. Piemēram, brūnaļģes un melnās siksnas melase ir lieliski dabiski makrominerālu, kā arī mikroelementu, īpaši dzelzs, avoti. Grūtniecība, dažas ķirurģiskas procedūras, intensīva menstruālā plūsma un citi gadījumi, kad ir ievērojams asins zudums, var radīt nepieciešamību īslaicīgi uztraukties par mikroelementu līmeni organismā.