Viesmīlības konsultants strādā ar viesmīlības nozares pārstāvjiem, lai uzsāktu, uzlabotu vai atjaunotu uzņēmumus. Tas var ietvert tematiskos parkus, apskates vietas, restorānus, viesnīcas un saistītas telpas. Viesmīlības konsultanti var izvēlēties specializēties noteiktā nozares jomā, piemēram, restorānu pārvaldībā vai kūrortos, lai piedāvātu saviem klientiem vislabākos pakalpojumus. Dažiem ir profesionāla kvalifikācija, piemēram, grādi, savukārt citiem ir ievērojama pieredze šajā nozarē, ko viņi var izmantot konsultāciju sesijās.
Sākotnējā klientu tikšanās reizē viesmīlības konsultants var apspriest projektu un mērķus. Tas ļauj abām pusēm noteikt, vai tās ir piemērotas; Piemēram, kāds, kurš galvenokārt koncentrējas uz bāriem, var nebūt labs konsultants uzņēmumam, kas izstrādā kafejnīcu ķēdes plānu. Konsultanti var izmantot informāciju no šīs tikšanās, lai sāktu plānot projektu, ņemot vērā mērķa demogrāfiskos rādītājus, klienta vajadzības un mērķus, kā arī citus faktorus.
Jaunu objektu izstrādē bieži tiek iesaistīti viesmīlības konsultanti. Viņi var palīdzēt pieņemt lēmumus, sākot no dekorēšanas līdz ēdienkartes izstrādei, un var piedāvāt pakalpojumus, piemēram, fokusa grupas ar potenciālajiem klientiem, palīdzību saistībā ar reklāmu un personāla apmācības programmu izstrādi. Kad uzņēmums pāriet uz ražošanu, viesmīlības konsultants var uzraudzīt būvniecību, dekorēšanu un apmācību. Līdzīgus pakalpojumus var sniegt uzņēmumiem, kas vēlas atjaunot un mainīt savu uzņēmējdarbības misiju.
Neveiksmīgi uzņēmumi vai uzņēmumi, kas rūpējas par konkurētspējas saglabāšanu, var arī pieprasīt viesmīlības konsultanta pakalpojumus. Šajā gadījumā konsultants var novērtēt uzņēmumu, noteikt stiprās un vājās puses un tikties ar klientu, lai tās apspriestu. Tas sniedz iespēju ierosināt potenciālos plānus, lai glābtu uzņēmumu vai uzturētu to plaukstošu; Piemēram, restorānam, iespējams, būs jāatjaunina ēdienkarte vai personāla apmācības procedūras, lai piesaistītu jaunus klientus un ietu kopsolī ar konkurenci.
Viesmīlības konsultantu profesionālās organizācijas nodrošina sadarbības iespējas, kā arī biedru sarakstus potenciālajiem klientiem. Cilvēki var izvēlēties pievienoties organizācijai, lai varētu apmeklēt konferences, saņemt tirdzniecības žurnālus un piekļūt klientiem, kuri vēršas pie organizācijas, lai saņemtu ieteikumus. Viesmīlības konsultanta karjerai ir pastāvīgi jāiet kopsolī ar nozari un jāpārzina dažādi demogrāfiskie rādītāji. Klienti paļaujas uz saviem konsultantiem, lai palīdzētu viņiem pieņemt pārdomātus un efektīvus biznesa lēmumus, un var atgriezties pie viņiem turpmākajā darbā, ja ir apmierināti ar pakalpojuma kvalitāti. Ekskluzīvi līgumi var būt pieejami ar klientiem, kuri vēlas paturēt pilnas slodzes konsultantu.