Lai gan konservēšana mājās parasti ir vienkāršs process, ir svarīgi to darīt pareizi, precīzi ievērojot norādījumus, lai nodrošinātu, ka konservēti pārtikas produkti ir droši uzturā. Zivju konservēšanai ir jāizmanto spiediena tvertne vai spiediena katls. Lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu un kvalitatīvu zivju konservu, ir svarīgi izmantot pēc iespējas svaigākas zivis.
Konservējot zivis, ir svarīgi pēc iespējas precīzāk ievērot norādījumus un izmantot labas, droši pārbaudītas instrukcijas. Jēlās zivīs var būt kaitīgi organismi un baktērijas, kas var izraisīt saslimšanas, tāpēc ir ļoti svarīgi rūpīgi notīrīt rokas, traukus un virsmas, kas nonākušas saskarē ar jēlām zivīm. Izmantojot pareizo aprīkojumu, konservējot zivis ne tikai iznīcina kaitīgās baktērijas, bet arī novērš kaitīgo organismu nokļūšanu zivīs pēc konservēšanas.
Konservēšanas nolūkos, jo svaigākas zivis, jo labāk. Ideāli būtu zivju konservēšana dažu stundu laikā pēc nozvejas, taču tas ne vienmēr ir iespējams. Pēc zivju nozvejas novietojiet to uz ledus, līdz to var atdzesēt vai sasaldēt. Etiķis, citronu sula, eļļa vai sāls var arī novērst bojāšanos, līdz zivis var konservēt. Konservējot zivis, kuras ir bijušas saldētas ilgāku laiku, rūpīgi pārbaudiet, vai atkausētajā zivī nav bojājumu vai bojājuma pazīmju. Zivis, kurām ir kādas bojāšanās pazīmes, visticamāk, nevajadzētu konservēt.
Pārtikas produktu konservēšanai var izmantot daudzu veidu traukus, taču lielākā daļa uzskata, ka zivju konservēšanai vislabāk piemērotas stikla burkas. Lai gan lielākā daļa ieteiktu izmantot spiediena katlu, kāds, kurš nevēlas iegādāties viena uzdevuma ierīci, tā vietā varētu izmantot spiediena katlu. Viena no konservu izmantošanas priekšrocībām ir tā, ka var vieglāk atrast konservēšanas instrukcijas konkrētiem zivju veidiem. Dažos gadījumos instrukcijas nāks kopā ar konservu. Daudzi uzskata, ka ir vērts iegādāties spiediena balonu, jo konservēšana mājās laika gaitā var ietaupīt naudu.
Zivju konservēšanai ir daudz priekšrocību, no kurām galvenā ir iespēja saglabāt zivis daudz ilgāk nekā citādi. Zivju konservēšana var būt ideāls risinājums makšķerniekam, kurš daudz makšķerē, bet ne vienmēr zina, ko darīt ar visām nozvejotajām zivīm. Ēdienu, piemēram, zivju, konservēšana ir arī labs veids, kā ietaupīt naudu. Kāds, kurš ķer un konservē savas zivis, var ietaupīt diezgan daudz naudas, salīdzinot ar tiem, kas zivis pērk komerciāli.