Smadzeņu alerģijas ir smadzeņu reakcija uz pārtiku vai ķīmiskiem alergēniem. Alerģiska reakcija rodas, ja saskare ar vielu izraisa ķermeņa imūnsistēmas pārmērīgu reakciju un ķīmiskā histamīna izdalīšanos asinīs, tādējādi izraisot alerģiskus simptomus no viegliem līdz smagiem. Reakcijas, kas neietver histamīna izdalīšanos, sauc par jutīgumu vai nepanesamību, un tās parasti izraisa mazāk smagus simptomus nekā alerģija. Smadzeņu alerģija var rasties abu veidu reakciju rezultātā, un parasti tā ietver uzvedības vai garastāvokļa reakciju uz pārtikas alerģiju.
Tipiski alerģiski simptomi, kas ietekmē ķermeņa daļas, kas nav smadzenes, ir izsitumi uz ādas, nātrene un iesnas. Citi simptomi ir šķaudīšana, acu asarošana un kuņģa darbības traucējumi. Dažreiz alerģiskas reakcijas var būt smagas un dzīvībai bīstamas, ko sauc par anafilaksi.
Smadzenēs daži pārtikas produkti var izjaukt ķīmiskās vielas un hormonus, tādējādi izraisot uzvedības izmaiņas un garastāvokļa svārstības. Smadzeņu alerģijas simptomi var būt ar tradicionāliem sistēmiskiem alerģiskiem simptomiem vai bez tiem. Daži pārtikas produkti – parasti kvieši, piens vai olas – ir visizplatītākais simptomu cēlonis cilvēkiem ar smadzeņu alerģiju. Šie simptomi var būt nogurums, aizkaitināmība, trauksme, depresija, mānijas uzvedība, reibonis, galvassāpes, hiperaktivitāte vai uzbudinājums.
Ārsti parasti diagnosticē alerģiju, veicot ādas testu, kurā parastie alergēni tiek injicēti vai saskrāpēti uz ādas. Ārsts meklē ādas reakcijas, lai noteiktu, vai nav alerģiskas reakcijas. Ne visas alerģijas ietekmē smadzenes, tādējādi padarot smadzeņu alerģiju diagnozi grūtāku nekā tradicionālo alerģiju diagnostiku. Smadzeņu alerģijas diagnostika ir subjektīva un atkarīga no simptomu novērošanas.
Smadzeņu alerģiju ārstēšana var sākties ar eliminācijas diētu, kurā aizdomas par pārtikas alergēnu tiek izvadīts no uztura, līdz simptomi izzūd. Ārsti parasti sāk, izslēdzot kviešus, pienu un olas, jo šie priekšmeti ir visizplatītākie smadzeņu alerģiju cēloņi. Uztura bagātinātājus bieži lieto kopā ar uzturu, lai ārstētu vitamīnu trūkumu un vēl vairāk mazinātu simptomus. Ja pārtikas izvadīšanas diēta ir pārāk ierobežojoša, var izmantot četru dienu rotāciju, kur traucējošo pārtiku ievada tikai katru ceturto dienu, ja simptomi nav pārāk smagi, lai pacients to panes.
Ir aizdomas, ka smadzeņu alerģijas pastāv kopš daktere Laureta Bendera 1950. gados veica pētījumus par emocionāli satrauktiem bērniem. Benders pamanīja, ka bērniem ar šizofrēniju biežāk bija celiakija. Šai autoimūnai slimībai raksturīga smaga lipekļa nepanesamība, kas ir kviešos atrodams proteīns.
1970. gados doktors Viljams Filpots vairākus gadus pavadīja, pētot psihiskus pacientus, kuri cieš no psihozēm. Viņš pamanīja spēcīgu korelāciju starp pārtikas alerģijām un šizofrēnisku, depresīvu un maniakālu uzvedību. Viņa pētījumi atklāja augstu korelāciju starp pārtikas un tabakas alerģijām un psihotisku uzvedību. Daudzi ārsti joprojām ir ļoti skeptiski par smadzeņu alerģiju esamību. Alternatīvie praktiķi tomēr ir pieņēmuši teoriju kā skaidrojumu daudziem uzvedības un garastāvokļa traucējumiem.