Ražota gāzes rūpnīca pārvērš tādas vielas kā ogles vai naftu gāzē, ko var izmantot tādām lietām kā apgaismojums, apkure un ēdiena gatavošana. Pārveidojamo izejvielu bieži sauc par izejvielu. Šīs iekārtas bija visizplatītākās no 1800. gadu beigām līdz 1900. gadu vidum, kad saražotās gāzes izmantošanu lielā mērā aizstāja ar dabasgāzi. Gadu laikā, kad tie darbojās, ražotā gāzes rūpnīcā radītā gāze bieži tika dēvēta par pilsētas gāzi, jo tā tika pavadīta visā vietējā pilsētā, lai to izmantotu mājas un rūpniecība.
Lai radītu gāzi, ražotā gāzes rūpnīca izmantoja vai nu karbonizāciju, vai gazifikāciju. Pastāvēja daudzi augu veidi, kas darbojās pēc šiem diviem atšķirīgajiem principiem. Ogļu karbonizācija ir process, ko parasti sauc par koksēšanu, kurā ogles karsē, lai izveidotu koksu, ko pēc tam var izmantot citiem mērķiem. Ražotajā gāzes rūpnīcā šis kokss parasti tiktu ražots, lai gan galvenais mērķis būtu uztvert izplūdes gāzes, lai tās izplatītu uz tuvējo pilsētu.
Gazifikācija ir process, ko izmanto ražotā gāzes rūpnīcā, lai ražotu gāzi no izejvielām, izraisot ķīmisku reakciju. Šo gāzes veidu bieži sauc par ražotāja gāzi, un tajā ir iekļauti tādi varianti kā zilā ūdens gāze (BWG) un karburētā ūdens gāze (CWG). Šīs gāzes parasti tika ražotas, izlaižot gaisu caur apsildāmu ogļu slāni, lai gan process atšķīrās atkarībā no tā, vai tika ražots BWG vai CWG.
Papildus gāzes nodrošināšanai mājas un rūpnieciskām vajadzībām ražotās gāzes rūpnīcas bieži radīja vairākus noderīgus blakusproduktus. Augi, kas karbonizēja ogles, ražoja lielu daudzumu koksa, lai gan akmeņogļu darva bija arī izplatīts blakusprodukts. Pēc tam akmeņogļu darvu varētu destilēt, lai iegūtu kreozotu, fenolus un citas noderīgas ķīmiskas vielas.
Ražotās gāzes izmantošana strauji kritās līdz ar dabasgāzes ieviešanu. Pilsētās bieži bija cauruļu tīkli vietējai gāzei, un šie tīkli bieži tika pārslēgti uz dabasgāzes izmantošanu.
Ļoti maz saražoto gāzes rūpnīcu vietu ir palikušas neskartas, ar vienu ievērojamu izņēmumu ir Gas Works Park Sietlā, Vašingtonā, Amerikas Savienotajās Valstīs. Lielākā daļa bijušo rūpniecisko gāzes rūpnīcu tika demontētas, augsne attīrīta un zeme tika atkārtoti izmantota. Tā kā ražotās gāzes rūpnīcas var radīt lielu daudzumu toksīnu, tas varētu būt ilgs un dārgs process. Vietnē, piemēram, Gas Works Park, ir veikti pūliņi, lai attīrītu augsni, taču vecās gāzes rūpnīcas struktūras ir saglabātas kā publiskā parka centrālais elements.