Baļķu zāģis ir zāģis, ko izgatavo vai izmanto baļķu griešanai. Zāģis ir instruments, kas sastāv no stieples vai asmens ar zobainu malu, kas var izgriezt mīkstākas vielas. Gandrīz visos gadījumos baļķu zāģis tiks izgatavots no metāla, jo tas ir izturīgs un spēj saglabāt asumu. Zāģiem ir daudz dažādu formu un izmēru; tie var būt pietiekami lieli, lai tos vadītu divi cilvēki, vai arī tie var būt mazi un motorizēti. Manuālie baļķu zāģi tika plaši izmantoti agrīnā mežizstrādes nozarē, lai gan mūsdienu mežizstrādes uzņēmumi parasti izmanto motorizētu vai pat datorizētu aprīkojumu.
Baļķu zāģis var būt izgatavots no vairākiem dažādiem materiāliem atkarībā no plānotās izmantošanas intensitātes. Misiņu var izmantot zemu izmaksu zāģiem, un to reti izmanto nopietnam un intensīvam darbam. Tērauds tiek izmantots daudz biežāk tā cenas un relatīvās stiprības dēļ. Tērauds viegli apmierina vairuma zāģu lietotāju vajadzības, lai gan daži dod priekšroku tērēt mazāk naudas, bet citiem ir nepieciešams izturīgāks aprīkojums. Dimantu var kombinēt ar metālu, lai izveidotu īpaši izturīgus zāģa asmeņus, lai gan tos parasti izmanto tādu materiālu kā betona un akmens griešanai, nevis kokam.
Ņemot vērā vajadzības, viena vai cita veida baļķu zāģi var izmantot koka gāšanai vai koka sagriešanai dēļos. Parasti katram uzdevumam netiek piemērots viens un tas pats baļķu zāģis. Persona parasti izmanto baļķu motorzāģi, lai gāztu koku, jo zāģa motorizētais raksturs padara uzdevumu salīdzinoši ātri. Tas arī ietaupa strādnieku no enerģijas, kas nepieciešama, lai nogāztu koku ar cirvi vai nemotorizētu zāģi. Šādi manuālie līdzekļi mežizstrādes nozares pirmajos gados bija norma, lai gan mūsdienās tie ir plaši aizstāti.
Pēc tam, kad koks ir nocirsts un tā zari ir noņemti, tas bieži tiek nosūtīts uz kokzāģētavu, kur izmanto kādu baļķu zāģi, lai to sagrieztu izmantojamos dēļos. Kokzāģētavā tiek sagriezti baļķi atbilstošos izmēros, izņemta liekā koksne un gatavie dēļi tiek sagatavoti nosūtīšanai uz nākamajiem galamērķiem. Savulaik šajā procesā tika ieguldīts liels smags roku darbs, jo vīrieši manuāli zāģēja baļķus atbilstošās formās un izmēros. Tomēr mūsdienu kokzāģētavas lielākoties ir automatizētas, un tām ir nepieciešama neliela cilvēku vadība.