Kastīlijas ziepes ir ziepes, kas tradicionāli ir pilnībā izgatavotas no olīveļļas. Tā izcelsme ir Spānijas Kastīlijas reģionā, kur tas ir ieguvis savu nosaukumu. Lai izvēlētos labākās Kastīlijas ziepes, rūpīgi pārbaudiet sastāvdaļas un meklējiet tādas, kas izgatavotas ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, kas tiek uzskatīta par labāko šo ziepju pagatavošanai un, domājams, rada tīrāku, autentiskāku produktu. Ir zināms, ka šīs ziepes nesatur mākslīgas piedevas un ir laipnas un maigas pret ādu.
Labākās Kastīlijas ziepes ir tīras un zemnieciska izskata, zaļgani brūnos toņos. Lai gan vislabākā ir neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, dažreiz tiek izmantotas arī citas lētākas un vieglāk iegūstamas eļļas, piemēram, izspaidu olīveļļa vai augu eļļa. Dažas Kastīlijas ziepes tiek ražotas, izmantojot kokosriekstu eļļu, kas žūst līdz ādai un dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģiju. Daudzi ražotāji olīveļļu neizmanto vispār, un šie produkti netiek uzskatīti par autentiskiem.
Dažreiz tiek izmantoti dzīvnieku tauki, kas daļēji uzlabo tīrīšanas spēju. Tas tiek uzskatīts par pieņemamu. Skābuma līmenis dzīvnieku taukos cieši sakrīt ar skābuma līmeni cilvēka ādā, nodrošinot, ka tas nekairina un tai nav žūšanas efekta.
Šīs ziepes parasti satur tikai tādas sastāvdaļas, kas ir piemērotas ēšanai. Ja sastāvdaļas nav derīgas patēriņam, daži uzskata, ka tas nav piemērots lietošanai uz ādas. Izcilas kvalitātes Kastīlijas ziepes ražošanas procesā nedrīkst pārkarsēt, jo olīveļļai sadaloties rodas blakusprodukti. Olīveļļas barojošās īpašības saglabājas, ja tā netiek pārkarsēta. Pietiek, ja šķidrās ziepes ļauj sastingt istabas temperatūrā.
Labas Kastīlijas ziepes neputo, un tā ir zīme, ka tās ir izgatavotas tikai no olīveļļas. Ziepēm ir jājūtas īpaši maigām un maigām pret ādu, un tām nevajadzētu būt sausinošām. Kastīlijas ziepēm jābūt bez piedevām, tādēļ, ja tiek pamanīta smarža, ziepes var nebūt izcilas kvalitātes, jo pievienotas smaržas. Dažreiz tiek izmantotas arī tādas piedevas kā kālija hidroksīds. Šī ķīmiskā viela ir organisks savienojums ar kodīgu raksturu, un tas nebūtu atrodams dabīgos produktos.
Kastīlijas ziepju tīrīšanas spējas ir pārākas par daudzām ziepēm. Šīm ziepēm arī vajadzētu ilgt ilgu laiku, un tās ir viegli lietojamas cietā stieņa formā. Šķidrā versija ir komerciāli pieejama, taču tā nav tradicionālā forma un var saturēt papildu sastāvdaļas.