Tiešsaistes dietologa grāda programmām ir jāatbilst tiem pašiem standartiem kā universitātes universitātes dietologa grādu programmām, pretējā gadījumā absolventi nevarēs iegūt atbilstošus sertifikātus un licences, kas nepieciešamas, lai strādātu par dietologu. Normatīvie standarti parasti nosaka, ka absolventiem ir jābūt vismaz bakalaura grādam no akreditētas institūcijas attiecīgajā disciplīnā. Programmām ir jāaptver dažas specifiskas priekšmetu jomas, kas sagatavo studentu profesionālās kompetences pielietošanai attiecīgajā jomā. Turklāt labākajās programmās būs iekļauts arī profesionālās pieredzes komponents, kas bieži vien ir nepieciešams, lai nokārtotu nepieciešamos sertifikātus un licencēšanas eksāmenus. Ja tiešsaistes dietologa grāda programma neievēro šos standartus vai pārsniedz tos, izņemot to, ka studenti nevar iegūt nepieciešamās licences un sertifikātus, darba devēji ārpus uztura un uztura jomām var arī neatzīt grādu.
Tiešsaistes izglītības iestāžu akreditācija ir ārkārtīgi svarīga, taču tiešsaistes dietologa grādu programmām akreditācijai ir papildu sastāvdaļa. Papildus institucionālajai akreditācijai, ko pieprasa valdība un veselības aprūpes regulatori, parasti ir nepieciešama arī programmu akreditācija. Piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs visām dietologu grāda programmām neatkarīgi no tā, vai tās tiek īstenotas tiešsaistē vai universitātes pilsētiņā, būs jāsaņem programmu akreditācija no Dietoloģijas izglītības akreditācijas komisijas (CADE), kas ir Amerikas Diētiskās asociācijas pārziņā. ADA). Bez šādas akreditācijas izglītības programma nevar sagatavot studentus nepieciešamo sertifikācijas un licencēšanas eksāmenu kārtošanai.
Turklāt labākās programmas pārsniegs šo prasību un iekļaus pārraudzības praktikumu izglītības programmā. Lielākajai daļai regulējošo iestāžu būs nepieciešams, lai potenciālie diētas speciālisti būtu pabeiguši šādu praktisko kursu, kas ilgst no sešiem līdz 12 mēnešiem. Arī šīm praksēm parasti ir nepieciešama akreditācija, un Amerikas Savienotajās Valstīs CADE ir organizācija, kas akreditē šādas programmas. Topošajiem studentiem, kuri apsver tiešsaistes dietologa grāda programmas, jāapsver, vai programmā ir iekļauta šī nepieciešamā prakse izglītības pieredzē. Šāda rīcība apliecina izglītības iestādes apņemšanos nodrošināt skolēna sekmes.
Turklāt, lai gan atbilstība šīm prasībām un to pārsniegšana ir izšķiroši faktori, lai noteiktu, vai tiešsaistes dietologa grāda programmas piedāvā pietiekamu sagatavošanos, studentiem būs jāņem vērā arī programmas mācību programma. Kursu darbā papildus pamatprasībām jāiekļauj visaptveroša izglītība. Zinātnes un uztura kursi parasti veido pamata mācību programmu, bet komunikācijas, sociālo zinātņu, ēdināšanas pakalpojumu vadības un psiholoģijas kursi ir tikpat svarīgi, lai topošais dietologs gūtu panākumus.