Acidophilus ir draudzīga baktērija, kas atrodama daudzos kultivētos pārtikas produktos, piemēram, jogurtā un kefīrā, un nodrošina daudzas funkcijas cilvēka organismā, piemēram, atvieglo gremošanu un uzlabo imūnsistēmu. Lielākā daļa cilvēku, kuriem ir laktozes nepanesamība, nevar tikt galā ar šādu pārtiku, taču joprojām cenšas apgādāt savu ķermeni ar šīm draudzīgajām baktērijām, meklējot acidophilus produktus, kas nesatur pienu. Lielākā daļa piena nesaturošu acidophilus produktu ir bezpiena jogurti un piens, kā arī vienkārši uztura bagātinātāji, kas satur acidophilus. Jogurtus bez laktozes var pagatavot no kokosriekstu piena vai mandeļu piena, un daži piena produkti satur īstu pienu ar laktāzi, fermentu, kas palīdz sadalīt laktozi, kas pievienots maisījumam.
Dabīgais acidophilus ir baktērija, kas atrodama kultivētos pārtikas produktos, piemēram, jogurtā, un sniedz organismam ieguvumus veselībai, piemēram, uzlabo gremošanas sistēmu. Tā kā šī baktērija izklāj zarnas, tā palīdz sadalīt pārtikas vielas un iznīcināt negatīvās baktērijas, kas var novērst sliktu gremošanu. Pētījumi arī ir parādījuši, ka acidophilus uzlabo imūnsistēmu un palīdz novērst saaukstēšanos un slimības, ko izraisa iebrūk baktērijas. Lielākajai daļai piena nesaturošu acidophilus produktu ir pievienots acidophilus un citas labvēlīgas baktērijas, tomēr ieguvumi veselībai ir tikpat efektīvi kā dabiski sastopamās baktērijas.
Dažiem lielveikalos pārdotajiem piena produktiem ir pievienota laktāze — ferments, kas palīdz noārdīt laktozes cukuru cilvēkiem, kuri nepanes laktozi. Ir arī daži jogurti, kas satur šo fermentu, pievienojot acidophilus un citas draudzīgas baktērijas, padarot to drošu lielākajai daļai cilvēku, kuri nepanes piena produktus. Patiesa piena nesaturoša acidophilus alternatīva tomēr neizmanto piena produktus, tāpēc tā ir piemērota vegāniem un veģetāriešiem. Tā vietā šie produkti ir izgatavoti no piena bez piena, kas ir mazāk alerģisks un ir viegli sagremojams.
Jogurtus bez piena produktiem un kefīru, jogurta dzērienu, var pagatavot no dažādiem riekstu pieniem, piemēram, mandeļu un kokosriekstu pieniem, un gandrīz visi satur bezpienu acidophilus baktērijas. Vislabāk ir izvēlēties piena nesaturošu acidophilus produktu, kam nav pievienots cukurs, jo tas var liegt faktisko baktēriju radīto labumu veselībai. Vēl viens bezpienu saturošs acidophilus papildinājums, kas ir viegli lietojams un nesatur nekādas kalorijas, ir acidophilus piedevas, kas parasti ir pieejamas kapsulu veidā. Lielākā daļa acidophilus piedevu ir jāuzglabā vēsā temperatūrā, jo šķiet, ka siltā vide samazina pieejamo baktēriju skaitu.