Labākās porciju skalas izvēlei nav jābūt sarežģītai. Jums vienkārši ir jānovērtē, ko vēlaties no porciju skalas un cik daudz laika jums jāvelta ēdiena uzturvērtības aprēķināšanai. Ja jūsu rīcībā ir detalizētas uztura tabulas un jāpavada daudz laika, standarta skala varētu būt jums piemērota. Ja vēlaties ietaupīt laiku un vienlaikus aprēķināt visu ēdienreižu uzturvērtību, digitālie svari varētu būt jūsu labākais risinājums.
Daudzi diētas ievērotāji pieņem, ka viņi var noteikt acs ābola porciju lielumu, taču bieži vien notiek tā, ka acs ābolu ievērošana noved pie lielākas porcijas patēriņa. Viens no iemesliem ir tas, ka patērētāji ir pieraduši redzēt lielas porcijas, kas viņiem tiek pasniegtas restorānos. Šī uzvedība tiek pārnesta uz mājām, kur lielu pārtikas porciju patērēšana kļūst par normu.
Standarta porciju svariem ir viena funkcija: nosvērt nelielas ēdiena porcijas. Šie svari ir vienkārši un nepiedāvā daudz frills. Varat izmantot standarta virtuves svarus kopā ar uztura tabulu, lai noteiktu, cik daudz kaloriju, tauku un ogļhidrātu jūs patērējat. Iespējams, aprēķini būs jāveic pašam, un darbs var aizņemt kādu laiku. Tomēr jums ir arī citas iespējas, un jūs varat atrast svarus, kas piedāvā sarežģītākas funkcijas.
Daži digitālie svari var aizņemt lielu daļu laikietilpīgā darba, lai aprēķinātu uzturvērtību. Piemēram, noteikti digitālie svari var automātiski aprēķināt pārtikas kaloriju, olbaltumvielu, nātrija, tauku, ogļhidrātu, holesterīna un šķiedrvielu saturu; lietotājam vienkārši ir jāievada ēdiena nosaukums svarā. Digitālie svari var arī aprēķināt visu ēdienu uzturvērtību jūsu vietā. Ar rezultātiem, kas atgriežas gramos, kilogramos, uncēs un mārciņās, šāda veida svari var būt gudrs ieguldījums jebkuram diētas ievērotājam.
Apsveriet iespēju iegādāties porciju svarus, kas var svērt vairākas mārciņas pārtikas. Iegādājoties svarus, kas var svērt vairāk nekā atsevišķas porcijas, jūs varat iegūt papildu virtuves rīku, ko izmantot gatavošanas laikā. Šādi porciju svari var kalpot kā virtuves palīgs.
Jūsu uzticamā porciju skala var sniegt informāciju par to, cik daudz pārtikas jūs patērējat, taču varat arī izmantot citus rīkus, lai palīdzētu pārraudzīt ēdiena porcijas. Mērglāžu izmantošana ir lielisks veids, kā kontrolēt savas dziras. Atšķirībā no svariem, tie nav arī jākalibrē vai jāmaina baterijas. Ēdienus, piemēram, rīsus, makaronus, graudaugus, augļus un dārzeņus, var izmērīt, izmantojot tases, un garšvielu porcijas var mērīt ar karotēm.