Aukstajiem ziemas mēnešiem ejot garām, prāts neizbēgami pievēršas gatavošanai brīvā dabā. Ideju par mierīgas vasaras nakts baudīšanu kaut kā paspilgtina doma par cīsiņiem, burgeriem vai steikiem, kas čaukst uz propāna grila. Bet kāds grils ir vislabākais?
Pirmais solis, iegādājoties propāna grilu, ir atrast modeli, kas visvairāk atbilst jūsu vajadzībām, jo ir gandrīz neskaitāmas izvēles iespējas. Ja plānojat gatavot vienkāršas maltītes tikai sev vai dažiem draugiem, tad ar pārnēsājamu grilu vajadzētu būt vairāk nekā pietiekamam.
Pārnēsājams propāna grils ir lēts, bieži vien maksājot zem 30 ASV dolāriem (USD). Tie ir viegli, viegli transportējami un pagatavos ēdienu ātri un vienmērīgi. Portatīvie grili izmanto ļoti mazu propāna tvertni, un tie ir lieliski piemēroti kempinga ekskursijām, braucieniem uz pludmali vai piemājas burgeriem zem zvaigznēm.
Tomēr, ja plānojat grilēt plašākā mērogā, gatavojot krūtiņas, lielas ribiņu plātnes, tītaru vai vistu, tad acīmredzama izvēle ir piemājas propāna grils. Šie grili var maksāt no simtiem līdz tūkstošiem dolāru atkarībā no izmēra un iespējām. Tie var būt brīvi stāvoši vai iebūvēti pastāvīgā ķieģeļu vai betona terases iekārtā.
Tomēr neatkarīgi no izvēlētās versijas ir noteiktas konstantes, kas norāda uz kvalitāti. Iespējams, visvienkāršākais veids, kā novērtēt grila kvalitāti, ir aplūkot materiālu, no kura tas ir izgatavots.
Grili parasti ir izgatavoti no lokšņu metāla, čuguna, alumīnija vai nerūsējošā tērauda. Vairumā gadījumu, ja profesionālu pavāru izvēle ir kāda norāde, labākā izvēle ir nerūsējošais tērauds. Pārliecinieties, vai gatavošanas kamera, grila plaukti un rāmis ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Reizēm ražotāji krāso parasto tēraudu, lai tas šķiet nerūsējošais. Šādos gadījumos jūsu spīdīgā, jaunā grila kājas pēc dažiem gadiem var pārklāties ar rūsu.
Piemājas grili piedāvā plašu funkciju klāstu. Ļoti ērtas ir vairākas gatavošanas virsmas, kas sakārtotas kā plaukti. Arī iebūvētie sānu galdiņi, kuros var novietot ēdienu, mērces un garšvielas, novērsīs braucienus, kas pavadīti, skrienot šurpu turpu uz virtuvi. Vairāki, iebūvēti termometri ļauj pavāram uzraudzīt temperatūru dažādās grila daļās.
Gandrīz katrs piemājas grils ir pašaizgaismojošs, un tajā ir temperatūras regulatori un termometri. Taču ne visas šīs funkcijas ir vienādas kvalitātes. Šis ir viens no gadījumiem, kad ir ieteicams iegādāties zīmola nosaukumu, nevis vispārēju produktu, un aizpildīt garantijas karti. Šķiet, ka tā ir dzīves realitāte, ka grila pašaizdegšanās poga būs pirmā daļa, kas saplīsīs. Ja kāds ir iegādājies zīmola grilu, rezerves daļas ir viegli iegūt.
Labākais propāna grils ir tāds, kas ir izturīgs un uzticams, ar nepieciešamo ietilpību un, pats galvenais, pavāram nodrošina vislielāko prieku.