Lai atrastu labāko šī sviesta eļļu, patērētājiem vienkārši jāņem vērā eļļas konsistence, krāsa un aromāts, kā arī izmantotās piedevas, ja tādas ir. Tomēr šie faktori ir jāuztver ar sāls graudu, jo atsevišķu šī riekstu vērtība ir tik mainīga.
Šī sviesta krāsa ļoti atšķiras atkarībā no izmantotajiem šī riekstiem. Tas var būt dzeltenpelēks, gandrīz balts, krēmkrāsas vai pat dzeltens. Tādējādi šī sviesta eļļas nokrāsa nav precīzs veids, kā noteikt, vai produkts ir vislabākās kvalitātes. Tomēr krāsa norāda, cik daudz sviesta ir apstrādāts, un tas var ietekmēt patērētāju izvēli. Jo rafinētāks ir šī sviests, jo mazāk krāsas parasti ir sviestam un eļļai, jo īpaši rafinētais šī sviests ir balts.
Apstrādājot šī sviesta eļļu, sviestā tiek noņemtas dažas noderīgas sastāvdaļas. Pēc tam patērētājiem, kuri vēlas šī sviestu, kam ir vislielākās priekšrocības ādai un matiem, vislabākā ir neapstrādāta neapstrādāta šī sviesta eļļa. Tomēr dažiem cilvēkiem nepatīk šī sviesta produktu izteikti riekstu aromāts. Šiem patērētājiem rafinēta šī sviesta eļļa ir labāka, jo rafinēšanas procesā tiek noņemta daļa no smakas.
Apsverot šī sviesta produkta smaržu, svarīga piezīme ir tāda, ka šī sviesta eļļai novecojot, aromāts izzūd. Ja šī sviests nav rafinēts, bet tam nav smaržas, sviests var būt pārāk vecs, lai sniegtu tik daudz ārstniecisku labumu ādai un matiem. Turklāt, līdzīgi kā jebkura riekstu eļļa, šī sviesta eļļa var sabojāties un sasmakt. Jebkurš produkts, kas smaržo “nepietiekami” vai kam ir sapelējis vai pelējumam līdzīgs aromāts, gandrīz noteikti ir vecs, un to nevajadzētu iegādāties.
Šī sviests izkūst šī sviesta eļļā aptuveni ķermeņa temperatūrā, tāpēc būtībā šī sviesta krēms un šī sviesta eļļa neatšķiras. Ja cilvēks pērk šī sviestu cietā stāvoklī, produktam jābūt vienmērīgai, krēmīgai konsistencei. Šī sviesta krēms vai eļļa, kurai ir graudaina tekstūra, ne vienmēr ir slikta; tas vienkārši norāda uz to, ka temperatūra uzglabāšanas vidē pieļāva nekonsekventu dažu produktu atkārtotu sacietēšanu. Tas var liecināt par nepareizu uzglabāšanu un par nepieciešamību pārkausēt krējumu vai eļļu, lai mājās noņemtu graudus. Dažiem šī sviesta produktiem ir piedevas, lai to novērstu.
Ņemot vērā piedevas, patērētājiem ir jāuzmanās no eļļām, kas parasti marķētas kā šī sviests. Dažreiz ražotāji šajos produktos ievieto tikai ļoti nelielu daļu šī sviesta eļļas un vēlas izmantot zināmās eļļas priekšrocības. Šie produkti ne vienmēr ir slikti, taču, tā kā šī sviesta procentuālais daudzums ir mazāks, produkts var nepiedāvāt tādu pašu ieguvumu līmeni atkarībā no sastāvdaļām. Dažkārt piedevas var samazināt sviesta ārstniecisko vērtību. Labākie produkti bieži ir tie, kas sastāv no 100% šī sviesta eļļas vai kuriem šī sviests ir norādīts kā pirmais sastāvdaļu sarakstā.