Vislabākā diēta caurejas ārstēšanai parasti ir vienkārša, kas sastāv no šķidrumiem un maigiem ēdieniem. Tradicionāli banānu, rīsu, ābolu mērces un grauzdiņu (BRAT) diētu lieto caurejas ārstēšanai, pieņemot, ka nav citu simptomu vai visi citi kuņģa-zarnu trakta simptomi ir beigušies. Visi šie pārtikas produkti ir saudzīgi pret kuņģi un satur maz šķiedrvielu, kas var pasliktināt caureju.
Šķidruma papildināšana, kas, iespējams, ir zaudēta pārmērīga šķidruma dēļ izkārnījumos, ir pirmais solis jebkurā caurejas diētā. To var izdarīt, dzerot daudz ūdens vai komerciāli sagatavotus rehidratācijas šķidrumus. Šajā laikā jāizvairās no gāzētiem dzērieniem un citiem dzērieniem, jo kofeīnam ir diurētiska iedarbība un tas ir saistīts ar dehidratāciju.
Tiem, kuriem ir smaga caureja vai kuri bieži vemj kopā ar šķidriem izkārnījumiem, var būt nepieciešams hidratēt, izmantojot papildu līdzekļus. Var izmantot augus vai medikamentus, lai novērstu vemšanu, lai šķidrums paliktu uz leju, vai ūdens tabletes dažreiz var ievadīt rektāli. Var palīdzēt arī vannas uzņemšana, jo daļa ūdens uzsūcas caur ādas porām. Ļoti smagos gadījumos šķidrumi var būt jāievada intravenozi slimnīcas apstākļos.
Neskaitot šķidruma uzņemšanu, visizplatītākā caurejas diēta apvieno dažādus maigus ēdienus, kas ir viegli sagremojami. BRAT diēta ir viens no piemēriem, lai gan tas nav vienīgais. Ir svarīgi atcerēties, ka visiem dotajiem pārtikas produktiem jābūt ar zemu šķiedrvielu saturu. Piena produkti arī kairina zarnu traktu, tāpēc no tiem vajadzētu izvairīties.
Kad caureja ir mazinājusies un visi citi simptomi ir pazuduši, pārtiku var lēnām iekļaut atpakaļ uzturā. Vispirms vajadzētu būt graudiem un olbaltumvielām, kam seko grūtāk sagremojami augļi, dārzeņi un piena produkti. Ja caureja atkārtojas, pārtrauciet ēst traucējošo pārtiku. Lai noteiktu, kuri pārtikas produkti rada problēmas, vienlaikus iekļaujiet uzturā tikai vienu jaunu pārtiku. Bērniem vajadzētu ievērot caurejas diētu nedaudz ilgāk nekā pieaugušajiem, lai novērstu simptomu atkārtošanos.
Lielāko daļu laika caureju izraisa noteikta ēdiena ēšana vai neliela baktēriju vai vīrusu infekcija, un tā parasti ātri pāriet. Ja simptomi saglabājas vai caureju pavada drebuļi, ķermeņa sāpes, vemšana, slikta dūša vai drudzis, par to jāinformē ārsts. Mazi bērni ir īpaši pakļauti dehidratācijas riskam, kas var būt nopietna problēma bērniem, kas jaunāki par pieciem gadiem.