Glutationam ir daudz potenciālo priekšrocību, un viena no galvenajām šī proteīna priekšrocībām ir tā spēja stiprināt imūnsistēmu, padarot indivīdu mazāku noslieci uz slimībām. Pacienti, kuriem ir aknu slimības, paaugstināts holesterīna līmenis, sirds problēmas un tie, kuriem tikko veikta operācija, ir guvuši lielu labumu no paaugstināta glutationa līmeņa organismā. Gados vecāki cilvēki ar tādām slimībām kā Parkinsona slimība un Alcheimera slimība arī ir pieredzējuši glutationa priekšrocības.
Daudzas ķīmijterapijas blakusparādības, piemēram, vemšana, caureja, matu izkrišana un balto asins šūnu samazināšanās vēža slimniekiem, arī mazina glutationu. Glutations ir arī labi pazīstams ar savu spēju detoksicēt organismu no visiem iespējamiem toksīniem, piemēram, tiem, ko izraisa pārmērīga alkohola uzņemšana, cigarešu smēķēšana, piesārņojums un narkotikas. Glutations ir arī atbildīgs par šūnu nodrošināšanu ar tik ļoti nepieciešamo enerģiju, lai tās varētu darboties optimāli.
Glutations ir ļoti svarīgs proteīns, ko ražo organismā, un tiek uzskatīts par galveno ķermeņa antioksidantu. Antioksidanti veicina labu indivīda veselību, jo tiem ir iespēja noņemt brīvos radikāļus, kas var uzkrāties organismā un galu galā izraisīt slimības. Brīvie radikāļi veidojas no noteiktiem procesiem, kas notiek organismā. Glutations tiek uzskatīts par visu antioksidantu meistaru, un tas ir atrodams visu veidu ķermeņa šūnās, tostarp šūnās, kas ir atbildīgas par ķermeņa aizsardzību pret svešām vielām. Viena no izcilākajām glutationa priekšrocībām ir tā, ka tas atrodas pašā šūnā un no turienes var neitralizēt šūnā esošos toksīnus.
Zems glutationa līmenis organismā izraisīs relatīvi vāju imūnsistēmu, elpošanas problēmas, ātrāku novecošanās procesu un aknu darbības traucējumus. Tāpēc ir nepieciešams palielināt glutationa līmeni šūnās. Glutationa priekšrocības var iegūt no svaigiem augļiem, piemēram, avokado, arbūziem, greipfrūtiem, persikiem, apelsīniem un zemenēm. Glutations ir atrodams arī dārzeņos, tostarp ziedkāpostos, brokoļos, pētersīļos un kāpostos, kā arī liesās gaļā, pilngraudu produktos, mājputnu produktos un kviešu dīgļos.
Glutationa piedevu lietošana tablešu veidā parasti nepalielina glutationa līmeni, jo, tiklīdz tas tiek uzņemts, glutationa priekšrocības tiek zaudētas, jo tablete tiek sagremota un parasti nesasniedz šūnu līmeni. Daži ārsti iesaka to lietot intravenozi, lai gremošanas process vairs neradītu bažas. Cilvēkiem, kuri ēd sabalansētas maltītes un kuri saņem labu uzturu, glutationa līmenim organismā nevajadzētu radīt problēmas.