Kanēlis diabēta slimniekiem var pazemināt cukura līmeni asinīs pacientiem ar otrā tipa cukura diabētu, īpaši, ja problēma ir insulīna rezistence. Viens pētījums liecina, ka kanēlis diabēta slimniekiem ievērojami samazināja holesterīna un glikozes līmeni, ja to lietoja 40 dienas. Pētījums arī atklāja zemāku cukura līmeni asinīs gandrīz trīs nedēļas pēc tam, kad dalībnieki pārtrauca lietot kanēli diabēta ārstēšanai, liekot zinātniekiem secināt, ka garšvielas, iespējams, nav jālieto katru dienu.
Kasijas kanēlis ir visizplatītākā ēdiena gatavošanā izmantotā forma, un tas ir pētījumā izmantotais veids. Tas nāk no Šrilankā un Indijā audzēta mūžzaļa koka mizas. Sešdesmit pētījuma dalībnieki ar otrā tipa cukura diabētu katru dienu saņēma no 1 līdz 3 gramiem kanēļa, bet kontroles grupa uzņēma kapsulas, kas pildītas ar maltiem kviešu miltiem. Rezultāti parādīja, ka visas trīs grupas, kas saņēma kanēli diabēta ārstēšanai, reģistrēja pazeminātu glikozes, triglicerīdu un holesterīna līmeni.
Cukura līmenis asinīs samazinājās no 18 līdz 29 procentiem diabēta pacientiem, kuri piedalījās pētījumā. Triglicerīdu līmenis samazinājās par 23 līdz 30 procentiem, un kopējais holesterīna līmenis samazinājās no 12 līdz 26 procentiem. Veselam holesterīna līmenim būtiskas izmaiņas netika novērotas, un grupā, kas saņēma placebo, nekādas izmaiņas netika novērotas. Pētnieki secināja, ka kanēļa pievienošana diabēta slimniekiem samazina slimības ietekmi un var novērst sirds slimības.
Cilvēki ar cukura diabētu saskaras ar līdz pat četrām reizēm lielāku koronāro slimību risku, salīdzinot ar cilvēkiem bez šīs slimības. Veselības eksperti uzskata, ka uzturam ir nozīmīga loma abos traucējumos. Pētnieki, kas veica pētījumu par kanēli diabēta slimniekiem, norāda, ka garšviela varētu būt noderīga veseliem cilvēkiem, lai novērstu diabētu un sirds slimības.
Kanēlis satur insulīnam līdzīgas īpašības, un tā galvenā sastāvdaļa ir polifenoli, dabisks antioksidants. Šī viela var palīdzēt olbaltumvielām organismā, kas regulē insulīna ražošanu un ļauj tam pārvietoties pa visu ķermeni. Kanēlis ir izmantots arī gadiem ilgi, lai ārstētu gremošanas traucējumus, piemēram, caureju, sliktu dūšu, vemšanu un vēdera uzpūšanos.
Ārsti brīdina cilvēkus, kuri lieto kanēli diabēta ārstēšanai, būt uzmanīgiem, ja garšvielas tiek kombinētas ar citiem uztura bagātinātājiem. Daži plaši izplatīti augi, piemēram, ķiploki, rūgtā melone, žeņšeņs un psilijs, var arī pazemināt cukura līmeni asinīs. Ja lietojat kanēli diabēta slimniekiem, vienlaikus lietojot citus alternatīvus augu izcelsmes līdzekļus, glikozes līmenis ir bieži jāpārbauda. Kurkuma, krustnagliņas un lauru lapas var arī regulēt insulīna aktivitāti.