Garšvielu plaukti ir plaukti vai kastītes, kas paredzētas, lai turētu burkas, kas pildītas ar kaltētiem augiem un garšvielu pulveriem. Lai gan ir pieejami daudzi modeļi, to mērķis ir viens: nodrošināt ērtu piekļuvi garšvielām gatavošanas laikā. Tālāk ir sniegti dažādu veidu garšvielu plauktu paraugi.
Katram garšvielu plauktam ir sortiments garšvielu burciņu, kas ir piepildītas un marķētas jūsu ērtībām. Lai gan dažādās garšvielu plauktos atrodamo burciņu daudzums atšķiras atkarībā no izmaksām un modeļa, lielākajā daļā modeļu var atrast tādas būtiskas štāpeļšķiedrām kā pētersīļi, oregano, paprika, ķiploku pulveris, baziliks, lauru lapas un ķimenes.
Pie sienas stiprināmus garšvielu plauktus var novietot pie sienas virs letes vai pie plīts, kur tie var būt visērtāk. Ieguvums no sienas stiprināmu garšvielu plauktu izmantošanas ir tāds, ka tas atbrīvo vietu uz letes un plauktiem, atstājot vairāk vietas darbam. Ir daudz dekoratīvu modeļu, no kuriem izvēlēties, tāpēc jums nebūs jāuztraucas par to, ka sabojāsit savu interjeru ar kaut ko neizskatīgu.
Ja nevēlaties atteikties no sienas vietas, joprojām ir daudz iespēju. Brīvi stāvoši garšvielu plaukti vai kārbas varētu noderēt jums labāk. Dažiem no šiem garšvielu plauktiem ir Lazy Susan dizains, kas ļauj aizņemtam šefpavāram pagriezt displeju un uzglabāt garšvielu burkas no visām četrām pusēm. Citi garšvielu plaukti ir brīvi stāvoši, bet tikai vienpusēji. Iegādātajam veidam, protams, vajadzētu būt tam, kas vislabāk darbojas pieejamajā vietā.
Lai iegūtu nepārblīvētu izskatu, varat izmēģināt garšvielu plauktus, kas iederas virtuves atvilktnēs. Tie ir ērti, jo garšvielas ir pa rokai, kad nepieciešams, taču tās var aizvērt prom no redzesloka, kad ierodas kompānija.
Neatkarīgi no tā, kādu garšvielu plauktu izvēlaties, jums būs jāpatur prātā dažas lietas. Piemēram, garšvielas un līdz ar to arī garšvielu plaukti ir jāsargā no saules. Saules un karstuma ietekmē garšaugi un garšvielas var mainīt krāsu un tekstūru un zaudēt savu garšu. Lai iegūtu labākos rezultātus, glabājiet garšvielas prom no saules un tieša siltuma vēsā, sausā vietā.
Pirms garšvielu plaukta iegādes noteikti veiciet rūpīgus mērījumus. Pēdējā lieta, ko vēlaties, ir atgriezt garšvielu plauktu, jo tas neietilpst paredzētajā vietā.
Katrā labi aprīkotajā virtuvē ir jābūt ērti izvietotam garšvielu plauktam.