Metalurģijas inženieri pēta dažāda veida metālu rūdas un sakausējumus, lai izstrādātu stiprākus, vieglākus un daudzpusīgākus izstrādājumus un iekārtas. Daži inženieri specializējas ieguves metalurģijā, kas ietver efektīvāku procedūru izstrādi izmantojamā metāla noņemšanai no rūdas. Citi praktizē fizisko metalurģiju, kas ietver jaunu produktu izgudrošanu un esošo ražošanas metožu uzlabošanu. Metalurģijas inženieru darbi ir atrodami daudzos dažādos apstākļos, tostarp ražošanas uzņēmumos, tērauda rūpnīcās, rafinēšanas rūpnīcās un pētniecības un attīstības laboratorijās.
Daudzi metalurģijas inženieru darbi ir saistīti ar mašīnu, iekārtu un procesu projektēšanu metāla ieguvei no neapstrādātām rūdām. Inženieri, kas strādā rafinēšanas un ražošanas rūpnīcās, eksperimentē ar dažādām maza mēroga procedūrām, lai atdalītu tīrus metāla elementus no atkritumiem. Viņi izstrādā drupināšanas, malšanas un sijāšanas iekārtas un izstrādā efektīvākas ķīmiskās ekstrakcijas metodes. Daudzi profesionāļi specializējas izskalošanas procedūru uzlabošanā, kas ietver atkritumu izšķīdināšanu no neapstrādātām rūdām, lai iegūtu tajā izmantojamo metālu. Daži ieguves inženieri strādā uz vietas ieguves operācijās, lai palīdzētu noteikt labākās metodes rūdas atradņu ieguvei un savākšanai.
Fizikālie metalurģijas inženieri pēta metālisko elementu ķīmiskās un fizikālās īpašības. Viņi eksperimentē ar dažāda veida metāliem un sakausējumiem, lai noteiktu, kuri no tiem ir vispiemērotākie konkrētiem lietojumiem. Piemēram, metalurģijas inženierim, kurš strādā pētniecības un attīstības iestādē, var lūgt izstrādāt vieglu, spēcīgu golfa nūjas galvu. Viņš veiks virkni eksperimentu ar dažādiem metāliem, piemēram, titānu un kobaltu, lai noteiktu produktam visuzticamāko materiālu. Metalurģijas inženieri ar mašīnbūves pieredzi var iesaistīties arī faktiskajā prototipa izgatavošanas un savu projektu testēšanas fāzēs.
Profesionāļi, kas ieņem metalurģijas inženiera darbus kosmosa, kuģu būves un automobiļu rūpniecībā, izstrādā drošākas, efektīvākas metāla daļas dažāda veida transportlīdzekļiem. Inženieri var izstrādāt gāzes tvertnes, motora nodalījumus un izplūdes sistēmas, kas ir mazāk jutīgas pret rūsu un temperatūru. Tie nosaka, kā padarīt automašīnu un lidmašīnu virsbūves stiprākas, nezaudējot funkcionalitāti un aerodinamiku. Daži ļoti kvalificēti metalurģijas inženieri strādā valdības un militārajās kosmosa aģentūrās, lai radītu produktus, kas spēj izturēt ārkārtēju karstumu un spiedienu.
Lai iegūtu lielāko daļu metalurģijas inženiera darbu, ir nepieciešams bakalaura grāds ķīmijas vai mašīnbūves jomā. Dažas koledžas piedāvā specializētus maģistra grādus materiālu zinātnē un inženierzinātnēs, lai turpinātu sagatavot studentus darbam šajā jomā. Jaunie darbinieki parasti vairākus gadus strādā par vecāko inženieru asistentiem, lai iegūtu praktisko pieredzi un iepazītos ar dažādiem tehniskajiem un administratīvajiem pienākumiem, kas saistīti ar metalurģijas inženieru darbiem.