Sudraba trauki, kas pazīstami arī kā galda piederumi, galda piederumi, trauku trauki, mājsaimniecības sudrabs, virtuves un galda piederumi, ir tradicionāls Rietumu pasaules nosaukums rokas piederumiem, ko izmanto, pasniedzot un ēdot ēdienu. Vēsturiski no sudraba izgatavotie sudraba izstrādājumi 20. gadsimtā tika aizstāti ar nerūsējošā tērauda piederumiem, lai gan sākotnējais nosaukums palika nemainīgs.
Neatkarīgi no materiāla, traukus bieži iegādājas komplektos. Kopš tā laika sudraba izstrādājumi ir izgatavoti no citiem materiāliem, piemēram, galvanizēta niķeļa sudraba (EPNS) vai plastmasas, ko sauc par plastmasas izstrādājumiem, un turpina attīstīties. Turpina ražot arī galda piederumus, lai gan tradicionālie sudraba galda piederumi saglabā savu prestižu, jo tos tradicionāli izmanto elegantu pasākumu un oficiālu pasākumu laikā.
Īstiem sudraba izstrādājumiem nepieciešama atbilstoša apkope un apkope. Tā kā tas viegli aptraipās, tas ir rūpīgi jānopulē ar rokām un nekad nav jāmazgā trauku mazgājamā mašīnā. Turklāt sudraba trauki ir jāuzglabā pēc tam, kad tie ir maigi berzēti ar pretaptraipīšanas līdzekli. Papildus tradicionālajiem ēšanas un pasniegšanas piederumiem termins sudraba izstrādājumi tiek attiecināts arī uz tādām precēm kā tējas komplekti, svečturi, mērces laivas un šķīvji.
Parasti galda piederumi attiecas uz ēšanas piederumiem, piemēram, dakšiņām, karotēm un nažiem. Grupā bieži tiek iekļauti arī irbulīši. Turklāt kombinētie trauki, tostarp knork, spork, spife un sporf, kļūst arvien pazīstamāki. Šajos instrumentos ir apvienoti divi vai vairāki parastie trauki, piemēram, karote un dakša, lai izveidotu sporu, izveidojot vienu trauku, ko var viegli izmantot, lai ēst divus atsevišķus traukus, kuriem būtu nepieciešami divi atsevišķi trauki. Šādi trauki tiek uzskatīti par funkcionāliem, ja runa ir par izbraukumiem, piemēram, kempingiem, kā arī par jaunumiem.
Sudraba izstrādājumi pastāv arī ļoti šauram, specifiskam lietojumam. Piemēram, krabju krekeri tiek izmantoti krabju kāju saplēšanā. Tāpat riekstu laužus izmanto riekstu šķelšanai, savukārt sudraba omāru cirtņus var izmantot, lai iegūtu mazus gaļas gabalus no jūras veltēm, kas ir čaumalās, piemēram, omāra. Populāras ir kļuvušas arī austeru un krabju dakšiņas, greipfrūtu karotes un fondī dakšiņas. Šādi instrumenti var būt īsti sudraba izstrādājumi, tas ir, izgatavoti no sudraba, vai arī tie var būt izgatavoti no citiem materiāliem.
Sudraba izstrādājumiem ir dažādi izmēri, kas bieži norāda uz atšķirīgu lietojumu. Pareizi galda iestatījumi parasti ietver, piemēram, divas dakšas. Salātu dakša ir mazāka par gaļas dakšiņu. Parasti trauki tiek ievietoti secībā, kādā tie tiek izmantoti. No ārpuses pusdienotājs izmanto salātu dakšiņu pirms vakariņu dakšas, jo Ziemeļamerikā salātus parasti pasniedz pirms vakariņām.