Mutes ķirurģija var izraisīt pacientu sliktu dūšu un ne pārāk interesēties par pārtiku, taču ir patiešām svarīgi ēst pēc mutes operācijas un ēst labi. Barojot organismu ar kvalitatīvu pārtiku, saīsināsies atveseļošanās laiks un arī pacients kopumā jutīsies labāk. Par laimi, pēc mutes dobuma operācijām ir daudz ēdamo ēdienu, tāpēc pacientiem nevajadzētu garlaicīgi un nemierīgi ievērot diētu. Tāpat kā ar jebkuru medicīnisku procedūru, ārsta padoms aizstāj visus citus ieteikumus, ko pacients var saņemt, un pacientiem, kuriem ir jautājumi, jākonsultējas ar savu ārstu.
Sākumā dažreiz ir lietderīgi sastādīt to pārtikas produktu sarakstu, kurus nevajadzētu ēst pēc mutes dobuma operācijas. Parasti pacientiem jāizvairās no pārtikas, kas ir stipri aromatizēts, piemēram, pikantu Indijas ēdienu. Pikanti ēdieni var sāpināt muti, tāpat kā saldumi vai pārāk karsti vai auksti ēdieni. Jāizvairās arī no kraukšķīgiem, lipīgiem un asiem ēdieniem. Tie varētu ietvert tādas lietas kā kartupeļu čipsi, zemesriekstu sviests un cietās konfektes. Jautājiet savam ārstam par pārtikas produktiem, kuriem jāpievērš uzmanība, jo viņa vai viņas medicīniskās prakses personīgā pieredze var ietvert dažus papildu bīstamus pārtikas produktus.
Mīksti, viegli sagremojami ēdieni ir vislabākie ēst pēc mutes dobuma operācijas, īpaši pirmajās dienās. Operācijas dienā ieteicams lietot ūdeni, tēju un sulu. Šie neitrālie ēdieni labi saderēs ar ilgstošu anestēziju organismā. Lai ātri atveseļotos, ir svarīgi arī uzturēt hidratāciju. Ārsts var arī ieteikt pacientam pēc ēšanas lietot vieglu sāls skalošanu, lai nodrošinātu, ka mutē nepaliek pārtikas daļiņas.
Mīkstie ēdieni ir spēles nosaukums pēc mutes operācijas. Ir vairāki garšīgi dažādi mīkstie ēdieni, sākot no bagātīgas olu riekstiem līdz vienkāršai ābolu mērcei, ko pacienti var ēst pēc mutes dobuma operācijas. Dažas izvēles iespējas ir jogurts, kokteiļi, plānas zupas, buljoni, mīkstie augļi, sorbets, saldējums, pudiņš, Jell-O® un labi vārīti rīsi. Auksti ēdieni, piemēram, saldējums un sorbets, var palīdzēt pret sāpēm mutē, savukārt biezeni pagatavotus ēdienus un dzērienus ir viegli norīt pat pēc sāpīgas mutes dobuma operācijas. Ir svarīgi censties panākt olbaltumvielu un šķiedrvielu līdzsvaru, kad pacienti ēd pēc mutes dobuma operācijas, jo kārdinājums ir pieturēties pie tādiem pārtikas produktiem kā sula, kas nenodrošina nepieciešamo uzturu.
Lai iegūtu vairāk šķiedrvielu no pārtikas, ko ēdat pēc mutes dobuma operācijas, pagatavojiet kokteiļus no veseliem svaigiem augļiem un ēdiet mīkstus augļus, piemēram, banānus. Var ēst arī brūnos rīsus vai citus veselus graudus, ja vien tie ir rūpīgi pagatavoti. Daži pacienti dod priekšroku šādām vielām biezenī, lai nodrošinātu, ka graudi neiestrēgst mutē. Olbaltumvielas var nodrošināt rūpīgi sagrieztu olu un piena produktu veidā, kā arī uztura dzērienus. Daudzi uzņēmumi, piemēram, Ensure, ražo augstas kaloritātes uztura dzērienus, lai atbalstītu vecāka gadagājuma cilvēkus un vēža slimniekus. Šie dzērieni ne vienmēr var garšot lieliski, taču tie ir bagāti ar uzturvielām.
Jūs, iespējams, nevarēsit sarīkot vakariņas ar ēdieniem, ko varat ēst pēc mutes operācijas, taču jūs varat ēst diezgan labi. Ja jūsu ģimenes locekļi palīdz pēcoperācijas aprūpē, varat viņus iesaistīt, rīkojot konkursus par apetītlīgāko smūtiju vai neparastāko saldējuma garšu. Papildus tam, ka jūsu aprūpes komanda jūtas noderīga, tas var arī pakļaut jūs jauniem un neparastiem ēdieniem, piemēram, mamey saldējumam vai miso zupai.