Asmeņu slīpmašīna ir griezējinstrumenta veids, kurā materiālu griešanai vai slīpēšanai tiek izmantota virkne rotējošu asmeņu. Šīs ierīces bieži sauc par dzenskrūves slīpmašīnām, jo griešanas asmeņi atgādina lidmašīnu vai laivas dzenskrūvi. Asmeņu slīpmašīnas griešanas asmeņi griežas ļoti ātri, lai atkārtoti grieztu objektu no vairākiem leņķiem un sāniem. Virtuves blenderi ir viens no visizplatītākajiem asmeņu dzirnaviņu piemēriem, kuru pamatnē ir dzenskrūvei līdzīgi asmeņi pārtikas produktu smalcināšanai, malšanai vai sablenderēšanai.
Papildus blenderiem asmeņu slīpmašīnas ir atrodamas dažādās citās virtuves lietojumprogrammās. Daudzi virtuves kombaini un kafijas dzirnaviņas paļaujas uz asmeņu dzirnaviņu mehānismu, lai sasmalcinātu pārtiku vai sasmalcinātu kafijas pupiņas. Standarta atkritumu izvešanai arī tiek izmantots līdzīgs mehānisms, tāpat kā vairums zāles pļāvēju.
Asmeņu slīpmašīnas asmeņi var būt vienā no diviem veidiem, lai tie atbilstu dažādu griešanas lietojumu vajadzībām. Dažiem ir standarta krusta forma ar diviem krustojošiem asmeņiem. Citiem ir viens liels S formas asmens. Asmens dizains palīdz precīzi noteikt, kā materiālus var griezt un kādas tekstūras var iegūt.
Vairāki citi faktori var ietekmēt arī veidu, kā asmeņu slīpmašīna griež dažādus materiālus. Asmeņu izmērs, kā arī materiāls, no kura tie ir izgatavoti, nosaka, cik ātri un efektīvi tie tiek griezti. Arī asmeņu darbināšanai izmantotā motora izmēram ir ietekme. Daudzos gadījumos lietotāji var vienkārši darbināt asmeņu dzirnaviņas ilgāku laiku, lai turpinātu griezt vai slīpēt materiālus.
Viens no galvenajiem asmeņu slīpmašīnu trūkumiem ir traumu risks, lietojot šīs mašīnas. Atšķirībā no dažām citām griešanas ierīcēm, šīs mašīnas asmeņi vienmēr ir atvērti. Tas lietošanas laikā var izraisīt nejaušus iegriezumus rokās vai pirkstos. Tas arī apgrūtina dzirnaviņas tīrīšanu gan traumu riska, gan sliktas piekļuves asmeņu pamatnei dēļ.
Asmeņu slīpmašīnas ir pienācīgi jākopj, lai laika gaitā palielinātu veiktspēju. Asmeņi un apkārtējā zona ir jātīra un jāizžāvē pēc katras lietošanas reizes. Lietotājiem jāizvairās no kodīgiem materiāliem, kas var izraisīt rūsu vai koroziju. Īpaši cieti priekšmeti var sabojāt šo iekārtu asmeņus vai motoru. Regulāra asināšana var saglabāt asmeņus asus un nodrošināt efektīvu griešanu, taču asināšanas laikā ir jāuzmanās, lai asmeņu forma un slīpums saglabātos.