Bunghols ir caurums, kas izurbts mucā, mucā vai mucā, lai piekļūtu tajā esošajam šķidrumam. Bungholes izmantošana aizsākās senos laikos un turpinās līdz mūsdienām. Visbiežāk caurumus izmanto, lai piekļūtu tādām precēm kā alus un vīns, lai gan tehniski, lai izveidotu bungolu, var pieskarties jebkura veida šķidruma tvertnei.
Daudzi cilvēki ir pazīstami ar slenga “bunghole” jēgu, atsaucoties uz noteiktu anatomisku iezīmi. Šī vārda nozīme ir datēta ar aptuveni 13. gadsimtu un bija īpaši populāra Šekspīra laikos, autoram, kuram šis epitets šķita īpaši mīļš, un viņš konstruēja sarežģītas, rupjš metaforas ap bungolu, lai apelētu uz zemes jūtām. Elizabetes laikmeta spēļu apmeklētāji.
Kā jūs varētu nojaust pēc nosaukuma, bunghole ir caurums aizbāznim, specializēta spraudņa formai. Piesitot šķidruma tvertnei, tas ļauj skābeklim iekļūt kamerā, potenciāli oksidējot saturu un izraisot tā izkrišanu. Rezultātā ir svarīgi cieši pieslēgt sprauslu, kad tas netiek aktīvi izmantots. Vēsturiski cilvēki izmantoja ķīļveida korķi, lai nodrošinātu, ka caurums ir pilnībā aizpildīts, bet viegli atverams. Mūsdienu caurumus parasti aizbāž ar specializētiem krāniem, kas dažkārt tiek iebūvēti tieši mucā, mucā vai mucā, lai nodrošinātu hermētisku blīvējumu.
Kad ražotāji grieķu un romiešu laikos sāka sūtīt alu un vīnu lielās mucās un citās tvertnēs, viņi parasti nosūtīja konteineru aizzīmogotā veidā, gala pircējam ar specializētu urbi atverot bungolu. Tā kā mucas bieži tika izmantotas atkārtoti, caurumus var periodiski aizlāpīt, un daži slinki tirgotāji vienkārši atstāja vecos caurumus aizslēgts, vajadzības gadījumā atverot jaunus. Bumbu parasti atvēra pagraba turētājs, kurš arī pārbaudīja saturu, lai pārliecinātos, ka tas ir derīgs patēriņam.
Bungholas atrašanās vieta nav tik svarīga. Novietojot bungolu pārāk zemu uz mucas, var palielināties nogulumu izliešanas risks kopā ar šķidro saturu, bet papildus tam novietojums galvenokārt ir atkarīgs no pagraba izvietojuma. Caurumu var novietot mucas stabos vai sānos, vai galviņā, mucas augšpusē, atkarībā no personīgās gaumes. Diemžēl lielākā daļa mūsdienu patērētāju nevar urbt paši savus urbumus, jo dzērienu uzņēmumi dod priekšroku pašiem izveidot standartizētus caurumus un krānus, lai nodrošinātu, ka netiek apdraudēta viņu produktu kvalitāte.