Kas ir citrusaugļu koks?

Citrusaugļu koks ir tropu mūžzaļo augu grupas loceklis, ko visā pasaulē audzē augļu dēļ. Tie ir Citrus ģints pārstāvji, kurā ir aptuveni 16 sugas. Plaši pazīstamie citrusaugļu koku veidi ietver apelsīnu, laimu un citronu. Citrusaugļiem, kas ir atzīti par maigu vai skābu skābu garšu, ir mīkstums, kas ietverts stingrā mizā. Pateicoties to tropiskajai izcelsmei, citrusaugļu kokus var audzēt tikai reģionos, kas visu gadu ir gandrīz bez sala.

Tiek uzskatīts, ka citrusaugļu ģints izcelsme ir Dienvidaustrumāzijā. Lielākā daļa šķirņu ir ērkšķainas vai smailas, un tās kultivē kā lielus krūmus vai mazus kokus. Parasti katrs citrusaugļu koks nes mazus, smaržīgus baltus ziedus, no kuriem aug dažādi augļi. Citrusaugļu koku sugas šķērsoja Indiju, pirms sasniedza Eiropu 13. un 14. gadsimtā. Pēc tam eiropieši tos ieveda Amerikā, aizsākot tur ilgu audzēšanas vēsturi tropu un subtropu reģionos.

Apelsīnu koks Citrus sinensis (C. sinensis) ir krūmu koks, kas nes saldo apelsīnu augļus, kuru diametrs ir aptuveni no 2 1/2 līdz 4 collām (5-15 cm). C. limon, plašāk pazīstams kā citronkoks, nes mazus, pikantus dzeltenus augļus, kuru izmērs ir aptuveni 2–3 collas (5–8 cm). Liepas jeb C. aurantifolia ir cieši saistītas ar citroniem. Laima augļiem ir zaļa mīkstums, un tie ir nedaudz mazāki, bet skābāki nekā citronam. Greipfrūti no C. paradisis koka ir nedaudz lielāki par apelsīniem, un tiem ir pīrāgs mīkstums, kas svārstās no gaiši dzeltenas līdz rozā.

Saldie, mazie apelsīnu augļi, tostarp klementīni, mandarīni un mandarīni, nāk no citrusaugļu koku šķirnes C. reticulata. Katrs no šiem augļiem ir aptuveni 1 1/2 līdz 3 collas plats (4-8 cm), un tam ir mazāk skāba, saldāka garša nekā apelsīnam. Kumkvāts ir viens no “citrusaugļu” koka vai augļa piemēriem, kas faktiski nav citrusaugļu ģints pārstāvis.

Citrusaugļu koki sāk nest augļus pēc septiņiem vai astoņiem gadiem, un augļu nogatavošanās prasa gadu. Audzēšanas pamatprasības ietver neitrālu vai skābu augsni un ilgus saules gaismas periodus. Daži citrusaugļu koku veidi, piemēram, daži citroni, var izturēt pat 15 grādus pēc Fārenheita (-9 °C). Tomēr apgabalos ar aukstām ziemām citrusaugļu kokus var audzēt tikai telpās vai siltumnīcā.