Kas ir dabiskā košļājamā gumija?

Parasti dabiskā košļājamā gumija satur galvenokārt organiskas sastāvdaļas, piemēram, niedru cukuru un čili. Garšas var ietvert piparmētru, krūzmētru un dažādas ogas, kā arī citrusaugļus un kanēli. Daži gumijas veidi ietver dabīgas cukura alternatīvas diabēta slimniekiem, kā arī ražošanu, kas neietver izplatītus pārtikas alerģiju avotus, piemēram, riekstus, olas un raugu. Organisko garšu un saldinātāju izmantošana nozīmē, ka šie produkti parasti neiztur tik ilgi kā citi zīmoli, taču tie var nodrošināt alternatīvu cilvēkiem ar pārtikas jutīgumu.

Mākslīgo saldinātāju trūkums

Viena no svarīgākajām dabiskās košļājamās gumijas priekšrocībām daudziem cilvēkiem ir fakts, ka tajā nav iekļauti mākslīgie saldinātāji, piemēram, aspartāms. Aspartāmam ir diezgan pretrunīga vēsture daudzās valstīs, tostarp ASV un Apvienotajā Karalistē. 1974. gadā ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) to apstiprināja kā cukura aizstājēju, lai gan daži cilvēki ir apgalvojuši, ka tas var būt saistīts ar nopietnām veselības problēmām. Kopš 2012. gada neviens cienījams, recenzēts pētījums nav pierādījis aspartāma kancerogēnas īpašības vai citas ar veselību saistītas problēmas, lai gan daži cilvēki joprojām dod priekšroku no tā izvairīties.

Vispārējas priekšrocības

Daži dabisko košļājamo gumiju zīmoli ir paredzēti košļātājiem ar alerģijām un citiem uztura ierobežojumiem. Tos var pagatavot bez laktozes, lipekļa un olām, kā arī rauga un sojas, kas dažiem cilvēkiem ir bieži sastopami alerģisku reakciju avoti. Daži uzņēmumi izmanto arī “Fair Trade” produktus, piemēram, cukurniedru sīrupu, ko tie iegādājas no lauksaimniekiem par saprātīgām cenām, kas nodrošina nepārtrauktu uzņēmējdarbību abām pusēm.

Daudzu veidu dabīgās košļājamās gumijas pamatnes ir izgatavotas no čikles. Chicle ir sulas veids, kas tiek ievākts no lietus mežu kokiem Centrālamerikā, ko sauc par sapodilla kokiem. Tās izmantošanas saknes košļājamā gumijā meklējamas maijos un actekos. Uzņēmumi, kas to izmanto, palīdz atbalstīt vietējo ekonomiku Centrālamerikā, kas palīdz aizsargāt sapodillas no kailcirtes.

Ksilīts

Daži dabīgās košļājamās gumijas bez cukura zīmoli izmanto dabisko saldinātāju, ko sauc par “ksilītu”. Neskatoties uz dīvaino nosaukumu, kas var šķist sintētisks, ksilīts tiek novākts no dažādiem augļiem un cietkoksnes kokiem. Tas neveicina zobu bojāšanos, kā to bieži dara daudzi citi saldinātāji, piemēram, cukurs, un pierādījumi liecina, ka tas patiešām palīdz stiprināt zobus un cīnīties ar aplikuma veidošanos. Lai gan, košļājamā gumija ar ksilītu, šīm priekšrocībām nepieciešamo daudzumu var praktiski nesaņemt, tas vismaz ļauj izvairīties no zobu samazinājuma palielināšanās.

Trūkumi un kritika

Tā kā trūkst mākslīgo saldinātāju un konservantu, daudzi dabīgās košļājamās gumijas veidi nesaglabā savu garšu ļoti ilgi. Šī ir viena no visizplatītākajām sūdzībām pret dažādiem zīmoliem, un daudzi cilvēki sakošļā divus vai trīs gabalus vienlaikus, lai garša noturētos ilgāk. Chicle ir diezgan stingrs un pats par sevi neveido īpaši patīkamu pamatni, tāpēc ir nepieciešamas piedevas, lai to mīkstinātu. Daudzi uzņēmumi joprojām izmanto sintētiskas piedevas, lai veidotu smaganu bāzi, kas var mazināt to “dabisko” pievilcību.

Tā atrašana

Lielāko daļu dabisko gumiju zīmolu var atrast “veselīgas pārtikas” veikalos. Tos var pārvadāt arī lielos pārtikas preču veikalos, lai gan tas lielā mērā ir atkarīgs no vietējiem tirgiem un no tā, ko cilvēki vēlas iegādāties. Pircēji var arī izmantot tiešsaistes mazumtirgotājus, lai atrastu daudzus no šiem zīmoliem, un daži uzņēmumi, kas ražo dabisko košļājamo gumiju, pārdod iepakojumus tieši patērētājiem, izmantojot tiešsaistes veikalu.