Galvas nociršana ir nāves veids, kurā cilvēka galva tiek noņemta no pārējā ķermeņa. Lai gan tas var notikt nejaušu notikumu, piemēram, ārkārtēju transportlīdzekļu negadījumu, rezultātā, tas galvenokārt ir izmantots visā vēsturē kā nāvessoda veids. Tā ir bijusi arī metode, ar kuras palīdzību daži cilvēki ir izdarījuši slepkavības, lai gan tas ir nedaudz neparasti, jo pūles, kas nepieciešamas, lai noņemtu cilvēka galvu, nepadara to par vieglu vai ātru nāves veidu. Galvas nociršana bieži ir bijusi vēlamais nāvessoda veids, jo tas parasti tiek uzskatīts par vienu no humānākajiem pieejamajiem nāvessoda izpildes veidiem.
Vārdam “galvas nociršana” ir latīņu sakne vārdā caput, kas nozīmē “galva”, ar prefiksu “de-” norāda uz kaut kā samazināšanu vai noņemšanu, bet sufikss “-ation” norāda uz procedūru. Tas nozīmē, ka šis termins burtiski attiecas uz cilvēka galvas noņemšanas procesu. Lai gan šī procedūra ir izmantota noziedzīgās slepkavības darbībās, šī slepkavības veida ārkārtējā rakstura un ar to saistītā laika un pūļu dēļ tas ir nedaudz retāk sastopams. Visbiežāk sastopamie galvas nociršanas gadījumi visā vēsturē ir izmantoti kā nāvessoda veidi.
Starp biežākajām vēsturiskajām galvas nogriešanas metodēm bija zobenu vai cirvju izmantošana un viens spēcīgs sitiens, lai noņemtu cilvēka galvu. Romieši izmantoja šāda veida nāvessodu Romas pilsoņiem, kuri tika atzīti par vainīgiem šaušalīgos noziegumos, jo tas bija mazāk sāpīgs nekā citi vergiem un citu valstu pilsoņiem paredzētie nāvessodu veidi, piemēram, krustā sišana. Galvas nociršana Anglijā bija diezgan populāra aptuveni no 11. gadsimta, un to parasti veica ar lielu cirvi vai zobenu ar pietiekami garu rokturi abām rokām, nodrošinot lielāku sviru un griešanas spēku.
Viena no galvenajām šāda veida galvas nociršanas problēmām ir tā, ka nepieredzējuši bendes vai nepareizi uzasināti asmeņi var neveikt darbību vienā gājienā. Pētījumi liecina, ka pēkšņa, ātra cilvēka galvas noņemšana ir praktiski nesāpīga un ka kādam smadzenēs ir pietiekami daudz asiņu, lai paliktu pie samaņas tikai aptuveni sešas sekundes. Tomēr, ja galvas nogriešana netiek veikta ātri, tas var kļūt par sāpīgu procesu.
Šīs problēmas rezultātā tika izveidota giljotīna, kas ir viens no bēdīgi slavenākajiem nāvessoda izpildes veidiem, kāds jebkad ir izdomāts. Mašīnas smagais asmens varēja precīzāk pārgriezt cietušā galvu, nodrošinot ātru un salīdzinoši nesāpīgu nāvi gandrīz acumirklī. Ir daži pierādījumi, kas liecina, ka cilvēka galva var turpināt kustēties tūlīt pēc galvas nociršanas, un ir daudz apokrifisku stāstu par nogrieztām galvām, kas skatās uz bendes vai izrunā vienu pēdējo frāzi lieciniekiem. Lai gan dažas kustības varētu būt iespējamas dažu sekunžu laikā pēc galvas atdalīšanas no ķermeņa, runa ir maz ticama, jo samaņa tiek zaudēta gandrīz uzreiz.