Hidroponiskā lauksaimniecība ir augu audzēšanas sistēma ar minimālu augsni vai bez augsnes, tā vietā izmantojot barības vielu šķīdumus, lai veicinātu veselīgus augšanas procesus. Hidroponiskās fermas atrodas iekštelpu vidē ar kontrolētu temperatūru un ir aprīkotas ar īpašām apūdeņošanas sistēmām. Tie ļauj visu gadu audzēt hidroponiskus dārzeņus un augļus, un, salīdzinot ar tradicionālajām lauksaimniecības metodēm, ir pierādīts, ka tie ievērojami samazina ūdens patēriņu un vides piesārņojumu.
Hidroponiskās dārzkopības un lauksaimniecības metožu vēsture aizsākās ar sera Frensisa Bēkona 1627. gadā izdoto grāmatu Sylva Sylvarum. Šajā sējumā Bekons izvirzīja ideju par augu audzēšanu bez augsnes. Šo radikāli jauno koncepciju nākamajā gadsimtā turpināja attīstīt un pilnveidot virkne botāniķu un zinātnieku, no kuriem viens — Viljams Frederiks Geriks no Kalifornijas Universitātes — 1937. gadā radīja terminu “hidroponika”.
Ir divi hidroponiskās lauksaimniecības stili. Šķīduma kultūrā augu audzēšanai izmanto tikai barības vielu šķīdumus. Ar vidēju kultūru augus kultivē, izmantojot vidēju līdzekli, piemēram, granti, perlītu, akmens vati vai smiltis. Šī statiskā barotne sniedz atbalstu augiem, kalpojot kā vads, caur kuru barības vielu šķīdumi piegādā saknes ar barību.
Tipiska hidroponiskā saimniecība atrodas lielā siltumnīcā vai gaismas kontrolētā, slēgtā vidē. Būtisks hidroponiskās lauksaimniecības aprīkojuma elements ir mūsdienīga apūdeņošanas sistēma; šīs sistēmas ir hidroponiskās lauksaimniecības panākumu atslēga. Pareizas apūdeņošanas metodes ļauj augiem piegādāt ūdeni un barības vielas, kā arī saglabāt noteci vēlākai lietošanai.
Hidroponiskajai lauksaimniecībai ir vairākas atšķirīgas priekšrocības. Pirmkārt un galvenokārt, šī kultivēšanas metode krasi samazina ūdens patēriņu un ietaupa līdz pat 90% no izmantotā ūdens. Ir pierādīts, ka hidroponiskie augi aug ātrāk, nodrošinot vienmērīgu, bagātīgu ražu piegādi un ātru apgrozījumu. Turklāt hidroponiskie augi, kas ne vienmēr ir bioloģiski audzēti, joprojām izmanto daudz mazāk ķimikāliju nekā tradicionālākos lauksaimniecības veidos. Tie ir arī mazāk pakļauti lielām invāzācijām un nelielam vides piesārņojumam, ja tāds ir, ko izraisa hidroponiskās fermas augsti kontrolētā atmosfēra.
Ir konstatēti arī daži hidroponiskās lauksaimniecības trūkumi. Tostarp bažas rada salmonellu augšana. Apstākļi hidroponiskajā saimniecībā, galvenokārt mitruma līmenis un mēslojuma izmantošana, ir ideāls salmonellas vairošanās augsne. Vīti slimības, piemēram, verticillium vīte, var skart arī hidroponiskos augus mitrās atmosfēras vai iespējamās pārlaistīšanas dēļ.