Kāmju audzētāji izvēlas pieaugušus kāmju tēviņus un mātītes, kas ir piemēroti audzēšanai un ļauj tiem pāroties. Audzētāji var būt hobiju audzētāji vai komerciālie audzētāji, kas pārdod kāmju mazuļus zooveikalos. Komerciālajiem audzētājiem grauzēju fermās dažreiz ir daudz kāmju. Ir vairāki kāmju veidi, piemēram, Ķīnas kāmis, Roborovski kāmis un ziemas baltais krievu kāmis. Daži audzētāji specializējas noteiktā veidā.
Kāmji sasniedz pubertāti sešu līdz astoņu nedēļu vecumā. Mātītēm ir estrus cikls, kas ilgst četras dienas. Noteiktā mātītes cikla brīdī viņa sāks sakarst. Tas notiek trešās dienas beigās un ilgst līdz 10 stundām nakts laikā. Šis ir īstais laiks audzētājiem iepazīstināt ar kāmja tēviņu, cerot, ka mātītei tas šķitīs pievilcīgs.
Labi kāmju audzētāji izaudzēs tikai veselus kāmjus ar labu temperamentu. Dažiem kāmju veidiem, piemēram, Sīrijas kāmjiem, ir zema ģenētiskā variācija, tāpēc tiem ir augsts ģenētisko defektu sastopamības biežums. Labs kāmju audzētājs vajadzības gadījumā vairos jaunas asinis no ārpuses no kolonijas. Kāmju audzētāji dažkārt audzē tuvus radiniekus, tāpēc noder jaunas, nesaistītas asinis. Audzētājs var arī izvēlēties audzēt tikai tos kāmjus, kuriem ir īpašas īpašības, kas klientiem šķiet pievilcīgas.
Kāmju audzētājiem ir jāsaprot savi kāmji, pirms tie ļauj tiem vairoties. Dažiem kāmjiem, piemēram, Sīrijas kāmjiem, pārošanās procesa laikā ir nepieciešama uzraudzība, ja tēviņš un mātīte cīnās. Pundurkāmjus vai tēviņus un mātītes, kas jau dzīvo kopā, parasti var atstāt bez uzraudzības.
Kāmja grūtniecība ilgst 15-18 dienas. Mātīte rada četrus līdz 12 mazuļus, kas katrs sver tikai apmēram desmito daļu unces (apmēram 3 g). Labs audzētājs pēc tam atstās mazuļus un māti vienus uz divām nedēļām ar pietiekami daudz barības un ūdens.
Pēc šī laika audzētājs var pieradināt mazuļus pie cilvēka pieskāriena. Kucēni jāatšķir pēc trim līdz četrām nedēļām. Apmēram piecu nedēļu vecumā kāmju mazuļi ir spējīgi vairoties, tāpēc atbildīgs audzētājs sadalīs potenciālos vaislas pārus dažādos būros.
Dažās valstīs ir kāmju audzēšanas asociācija, un audzētāji var reģistrēties dalībai. Dažas no šīm asociācijām neregulē nozari un nepārbauda audzēšanas uzņēmumus. Šīs asociācijas ir noderīgas vietas, lai atrastu sarakstu ar kāmju audzētājiem noteiktā apgabalā. Labam kāmju audzētājam jāspēj dot jaunajam īpašniekam norādījumus un palīdzēt rūpēties par savu mājdzīvnieku.