Kas ir ķīniešu ērkšķoga?

Augļu dzimtene ir Ķīnas dienvidi, kur vēsturiski tos pazīst ar dažādiem nosaukumiem. 1900. gadu sākumā vairākus augus ieveda Jaunzēlandē, kur tie atrada mājvietu dažos privātos dārzos. Ķīniešu ērkšķogai ir ļoti dekoratīvi zaļumi un pievilcīgi balti ziedi, tāpēc daudzi dārznieki to audzēja gan kā vīnogulāju, gan kā augļus ražojošu augu. 1924. gadā tika izstrādāta izturīga, liela šķirne, kas pazīstama kā Hayward, un komerciālā ražošana sākās nopietni.

Sākot ar 1950. gadiem, augļus sāka eksportēt uz dažādām pasaules valstīm, tostarp uz ASV. Jaunzēlandes audzētāji mainīja augļa nosaukumu uz “melonete”, jo bija bažas par aukstā kara karadarbību starp ASV un Ķīnu, kas varētu padarīt “ķīniešu” augļus nepievilcīgu Amerikas tirgum. Tomēr amerikāņu importētājiem šis nosaukums nepatika, tāpēc Jaunzēlandes audzētāji ierosināja alternatīvu kivi nosaukumu, kas ātri iepazinās.

Visā pasaulē tiek audzētas vairākas Ķīnas ērkšķogu šķirnes, tostarp zelta versija ar saldu, saulainu mīkstumu un aukstumizturīgas versijas, kas paredzētas aukstākam klimatam. Augļos ir daudz C vitamīna un šķiedrvielu, un no tiem gatavo ievārījumu, pievieno augļu salātiem un ēd tieši. Dažiem patērētājiem patīk izplūduši brūnā āda, savukārt citi izvēlas izvilkt mīkstumu. Kivi satur arī fermentu, pret kuru dažiem cilvēkiem ir alerģija, kas izraisa nokrāsu, dažreiz nepatīkamu sajūtu ap lūpām un muti. Ārkārtējos gadījumos alerģija var būt smagāka, tāpēc nepieciešama medicīniska palīdzība. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret papaiju un ananāsiem, arī vajadzētu izvairīties no kivi.

Lielākā daļa augļu šķirņu ir izturīgas USDA astotajā zonā, ja vien tās audzē mērenā laikā ar vēsām ziemām un maigām vasarām. Dažas šķirnes ir īpaši audzētas vēsākam laikam, un tās bieži ir pieejamas dārza veikalos šajos reģionos. Tā kā augs ir vīnogulājs, tas jāstāda ar izturīgu režģi un starp augiem jāatstāj aptuveni 6,1 m. Ja ir vēlami augļi, uz katriem deviņiem sievišķajiem augiem jāstāda vismaz viens vīrišķais augs. Kivi dod priekšroku labi drenētai augsnei pilnā saulē, un to vajadzētu apgriezt katru gadu, lai veicinātu veselīgus augļus ražojošus vīnogulājus. Paies divi līdz četri gadi, līdz vīnogulājs pēc stādīšanas nesīs augļus.