Mafijas priekšnieks ir noteiktas noziedzības organizācijas vai mafijas priekšnieks vai atbildīgā persona. Mafijas priekšnieki, kas pazīstami arī kā noziedzības priekšnieki un mafijas priekšnieki, ir viņu konkrēto mafijas ģimeņu augstākie vadītāji, un šī loma bieži liek ģimenes locekļiem viņus dēvēt par tēvu vai krusttēvu. Mafijas priekšnieks pārrauga ģimenes hierarhiju, kas var atšķirties atkarībā no mafijas, bet parasti tajā ietilpst priekšnieks, viņa apakšboss, padomdevējs un vairāki kapteiņi. Mafijas priekšnieki parasti uztur draudzīgas attiecības vienam ar otru gan aiz cieņas, gan no nepieciešamības pēc raitas darbības. Iespējams, ka vispazīstamākie noziedzības vadītāji ir itāļu mafijas un to Amerikas atzaru vadītāji, lai gan pūļi dzīvo arī citās valstīs.
Noziedzības organizācija organizē savus biedrus hierarhiskā veidā, un augšgalā ir mafija. Hierarhijas var atšķirties, taču parasti priekšniekam tieši zem viņa ir otrais komandieris jeb “apakšboss”. Parasti šī ir persona, kas pārņem vadību, ja sākotnējais mafijas priekšnieks tiek nogalināts vai ieslodzīts, un tādējādi viņš ir ārkārtīgi uzticams cilvēks, kuru ieceļ pats noziedzības priekšnieks. Daudzās noziedznieku ģimenēs ir arī konsultants, kurš ir tuvu nozieguma priekšniekam un darbojas kā padomdevējs vai “starpnieks” zemākajiem ģimenes locekļiem un priekšniekam. Kaporežīms ir nākamais rindā, un jebkurai konkrētai mafijai var būt vairāki no šiem “kapteiņiem”, kuri ir atbildīgi par karavīriem, kas nāk pēc viņa.
Pēdējā grupa, kuru kontrolē mafijas priekšnieks, sastāv no līdzstrādniekiem. Šie cilvēki nav likumīgi noziedznieku ģimenes locekļi, taču viņi piedalās noziedzīgās darbībās un bauda gūto peļņu. Iemesli, kādēļ līdzstrādnieki nekļūst par “cilvēkiem” vai īstiem ģimenes locekļiem, ir dažādi, bet bieži vien ir saistīti ar viņu senčiem.
Parasti mafijas ģimenes locekļi un viņu līdzstrādnieki ciena savu mafijas priekšnieku. Tomēr, līdzīgi kā parasto ģimeņu tēvi, arī noziedznieku ģimeņu tēvi nereti labo vai soda tos, kuri nepilda pavēles, saplāno pret ģimeni vai priekšnieku vai kā citādi rada lielas nepatikšanas ģimenei. Parasti mafijas bosam ir attiecības arī ar noziedznieku ģimenēm ārpusē. Konkrēti, katras ģimenes priekšniekiem būs sava veida darba attiecības. Šīs attiecības darbojas, lai novērstu un atrisinātu problēmas, kas saistītas ar dažādām ģimenēm, īpaši ģimenēm ar ciešām teritoriālām robežām.
Sicīlijas mafija, kā arī citas mafijas ar saknēm Itālijā un to atvases no Amerikas, varētu būt vispazīstamākās noziedzības organizācijas. Lai gan tas ne vienmēr notiek, kad kāds atsaucas uz mafijas bosu, pastāv liela iespēja, ka viņš atsaucas uz Sicīlijas vai Itālijas pūļa noziedzības bosu vai kādu no Amerikas atvasēm, kas sāka veidoties 1800. gadu beigās, itāļiem imigrējot uz ASV. valstis. Līdzīgas pūļa ģimenes pastāv arī Kanādā un Austrālijā.