Rabarberu vainagi ir rabarberu auga daļas, kas atrodas zem zemes virsmas un sastāv no sakneņiem un pumpuriem. Augs izplatās un aug caur rabarberu vainagiem, un jaunus augus var pavairot, tos dalot. Atšķirībā no sarkanīgajiem kātiem, kas aug no tiem, auga vainags un lapas nav ēdamas. Veselīgu vainagu uzturēšana ir ļoti svarīga spēcīgas ražas iegūšanai. Rabarberi ir izturīgs augs, ko samērā viegli var audzēt sakņu dārzos; tomēr to var skārusi vainaga puve, kas augam ir ļoti kaitīga.
Uzskatot par daļu no kopuma, rabarberu vainagi ir ārkārtīgi svarīgi auga vispārējai veselībai, pat ja tie atrodas pazemē. Tie darbojas kā saknes, izvelkot barības vielas un ūdeni no augsnes. Tie sastāv no gaļīgiem sakneņiem, kas izplata horizontālus stublājus, un jaunu augšanas apgabaliem, kas pazīstami kā pumpuri. Tie ir atbildīgi par rabarberu izplatību un augšanu, un jebkurš vainaga bojājums var nelabvēlīgi ietekmēt visu augu.
Rabarberus parasti nestāda no sēklām; veselus vai sadalītus rabarberu vainagus iegādājas stādaudzētavā, dārzu centrā vai katalogā un pēc tam stāda. Stādot vainagu, augsne jāsagatavo, to irdinot un sajaucot kompostā vai kūtsmēslā kopā ar nelielu daudzumu mēslojuma ar augstu fosfora un kālija saturu. Lai iegūtu labākos rezultātus, rabarberu vainags jāievieto augsnē aptuveni 1–2 cm dziļumā. Kad augs ir uzdīgs un nedaudz aug virs zemes, var pievienot mulčēšanas materiāla slāni, lai palīdzētu saglabāt mitrumu un novērstu nezāles.
Rabarberu vainagus var izmantot augu pavairošanai ar dalīšanu. Vislabāk to darīt, kad rabarberu augs ir apmēram sešus līdz 10 gadus vecs ļoti agrā pavasarī. Vainagu var izrakt, kamēr augs guļ, un sadalīt dūres lieluma gabalos; katram jābūt lielai saknes daļai un vismaz vienam pumpurim. Kad jaunais augs sāk attīstīties, pirms ēdamo lapu kātu novākšanas ieteicams pagaidīt vismaz gadu, bet otrajā gadā tos novākt taupīgi.
Rabarberu vainagu uzturēšana veselīgā stāvoklī ir svarīga visa auga izturībai. Spēcīgi vainagi dod lielāku ražu un ļauj augam enerģiskāk izplatīties. Rabarberi parasti ir izturīgs augs, kas labi aug ar minimālu aprūpi vēsākā mērenā klimatā. Dažkārt tai attīstās vainaga puve no Phytophthora sēnītes, kas parasti nogalina augu, jo tas nereaģē uz pretsēnīšu līdzekļiem. Labākā ārstēšana ir profilakse, labi drenētā augsnē stādot rabarberu vainagus, kas iegūti no cienījamiem avotiem.