Pazīstams arī kā bufetes, šķautnes ir sejas apmatojuma sloksnes, kas aug cilvēka sejas sānos, parasti apmēram 0.5 collas (13 mm) pirms ausīm. Daudziem vīriešiem patīk audzēt un kopt sānu apdegumus, līdzīgi kā bārdas un ūsas. Dažreiz cilvēki uzskata, ka mati ir neizskatīgi vai vienkārši neatbilst viņu pašreizējam izskatam, un izvēlas tos noņemt, vaksējot vai skūjot. Gan vīriešiem, gan sievietēm ir šāda veida mati, taču dažiem cilvēkiem tie ir ievērojami mazāk pamanāmi viņu sejas apmatojuma smalkuma un krāsas dēļ. Deguna vēsture ir pilna ar dažādiem terminiem, lai aprakstītu matus un dažkārt pret tiem vērstos likumus.
Gan vīrieši, gan sievietes, lai gan galvenokārt vīrieši Rietumu pasaulē, cenšas izaudzēt un uzturēt sānu degunu. Šāda veida sejas mati parasti aug citā tempā nekā pārējā cilvēka galvas āda un sejas apmatojums, tāpēc to kopšana dažkārt var būt sarežģīta. Viena no problēmām, kas dažiem cilvēkiem rodas, uzturot sānu apdegumus, ir to vienmērīgums. Ausis var būt dažāda garuma, tāpēc ir svarīgi spriest par sānu garumu, pievēršot uzmanību sāniski un sejai, nevis ausīm. Vīrieši var izmantot specializētus trimmerus un ķemmes, lai atdalītu sejas apmatojumu no pārējiem matiem un veidotu tos vēlamā garumā un stilā.
Ir daudz dažādu iespēju, kā noņemt sānu apdegumus, un dažas no tām ir vairāk piemērotas konkrētām situācijām nekā citas. Piemēram, lai gan vīrieši var noskūt sānu degunu, dažas sievietes nav apmierinātas ar šo iespēju, jo dažreiz tā atstāj redzamus matiņus un ātri ataug. Citas sānu apdeguma noņemšanas iespējas ir vaksācija, pincetēšana un elektrolīze. Pincetes var būt noderīga iespēja, ja persona vēlas noņemt nelielu daudzumu apmatojuma, savukārt vaksācija un elektrolīze var izraisīt ilgstošu matu trūkumu.
Sēklai ir daudz dažādu nosaukumu, taču daudzi no tiem vairs netiek izmantoti. Sākotnēji šķautnes tika sauktas par apdegumiem, pēc Ambrose Burnside vārda, taču, tāpat kā daudzi citi vārdi, tas galu galā tika sabojāts un pārtapa par kaut ko jaunu. Ambrozijs bija Ziemeļamerikas karavīrs, kurš bija pazīstams ar kuplu apdegumu muguru ar nosistu zodu, kas tika uzskatīts par neparastu. Kopš tā laika šie sejas apmatojuma plankumi ir kļuvuši modē un izgājuši no modes simtiem gadu. Vienā brīdī tie tika aizliegti noteiktos pasaules reģionos, jo tie tika uzskatīti par ārkārtējas iedomības zīmi.