Sorbitāna stearāts ir būtiska sastāvdaļa daudzos losjonos un citos ādas kopšanas līdzekļos. Tas darbojas kā mitrinātājs, lai piesaistītu mitrumu, sabiezinātu produktu un stabilizētu ūdens un eļļu maisījumu. Šis stabilizācijas efekts ir iemesls, kāpēc sorbitāna stearāts ir pazīstams kā emulgators — tas ļauj diviem šķidrumiem, kas parasti nesajaucas, izveidot stabilu maisījumu, ko sauc par emulsiju. Daudzos ikdienas produktos to izmanto, lai saglabātu krēma pamatnes sadalīšanos, ilgstoši uzglabājot flakonos, burkās un pudelēs. Tomēr atdalīšanās var notikt, ja produkti tiek pakļauti ļoti karstai vai aukstai temperatūrai.
Sorbitāna stearāta avots ir ogas un citas augu izcelsmes vielas. Savienojumu iegūst kā dabisku spirtu, apvienojot cukura spirtu, ko sauc par sorbītu, ar taukskābēm no dārzeņiem. Sorbītu var atrast dabīgos avotos, piemēram, kukurūzā, plūmēs un daudzos citos izplatītos pārtikas produktos. Kad sorbīts un taukskābes reaģē, tie rada jaunu savienojumu, kas saglabā sorbīta mitrinošās īpašības un padara spirtu par efektīvu ādas mitrinātāju un mīkstinātāju. Tāpēc to bieži izmanto pretnovecošanās formulās, izsitumu ārstēšanas krēmos un sausas ādas ārstēšanā. Mitrinošās īpašības ir noderīgas arī sauļošanās losjonos un krēmos.
Savienojumu izmanto arī dažos kosmētikas līdzekļos. Sorbitāna stearāts var darboties kā saistviela krēmveida kosmētikai, piemēram, krēmveida acu ēnām vai šķidram tonālajam krēmam. Tas var darboties arī kā mitrinošs līdzeklis, lai samazinātu dehidratācijas efektu, ko izraisa dažu kosmētikas līdzekļu atkārtota lietošana, un samazinātu ādas lobīšanos, ko izraisa ilgstoša grima lietošana. Uz losjoniem balstītas medicīniskās procedūras un ziedes, piemēram, zāles pret pēdu sēnītēm, var ietvert arī kādu emulgatoru uz sorbīta bāzes.
Sorbitāna stearātam ir zems alerģiskas reakcijas risks, un to parasti uzskata par maigu vielu, drošu lokālai lietošanai. Daži lietotāji ir ziņojuši par ādas reakcijām, tostarp kairinājumu, apsārtumu un nātreni. Šīs reakcijas parasti ir vieglas, retas un ārstējamas ar tradicionālajām metodēm. Šis savienojums tiek izmantots daudzos zīdaiņu produktos, un nav ziņots par negatīvu ietekmi uz zīdaiņu ādu.
Kanādas vides vietējais vielu saraksts ir izteicis bažas par sorbitāna stearātu kā iespējamu vides toksīnu. Tomēr daudzi kosmētikas līdzekļi šo savienojumu identificē kā videi drošu augu emulgatoru. Citi stearāti, kas nav dabiski iegūti, var radīt problēmas ar ūdens piesārņojumu vai vides toksicitāti, piemēram, glikola stearāts, kas apvieno dabiskos stearātu spirtus ar toksisku etilēnglikolu, lai iegūtu spīdīgu, pērlēm līdzīgu tekstūru tādos produktos kā šampūni.