Tunča pārslas ir skaidas no dehidrētas, raudzētas un kūpinātas tunzivis. Kaķu īpašnieki bieži pasniedz zivju pārslas kā īpašu gardumu vai pievieno tās kaķu barībai. Dažkārt vispārīgi sauktas par bonito pārslām, produktu var ražot arī no bonito zivīm, kas ir tunzivīm radniecīga okeāna suga. Lai gan kaķi izbauda zivju aromātu un garšu, lolojumdzīvniekiem var rasties veselības problēmas no pastāvīgas tunzivis saturošas diētas. Tunča pārslas ir daļa no tradicionālās japāņu virtuves, un tās bieži izmanto kā karsto ēdienu garnējumu.
Kad tunzivis ir nozvejotas un atgrieztas krastā, tunzivis ir pakļauts ilgstošam procesam, pirms kļūst par tunzivju pārslām. Pārstrādātāji parasti noņem zivīm spuras, galvu un orgānus un sagriež ķermeni filejās. Tos kārto grozā un liek verdošā ūdenī uz apmēram vienu stundu. Ūdens temperatūra paliek nemainīga 194 grādi pēc Fārenheita (90 grādi pēc Celsija). Pēc šī gatavošanas procesa darbinieki no mīkstajām zivīm noņem kaulus, taukus un zvīņas.
Tuncis tiek kūpinātas vienu vai vairākas reizes. Filejas ir pakļautas kastanopsis, ozola vai pasānijas koksnes dūmiem. Pēc vēlamā ilguma kūpināšanas pārstrādātāji noskuj zivs virsmu, noņemot netīrumus, darvu un citus gružus. Zivis tiek dehidrētas tālāk, ievietojot filejas tieši saules gaismā. Ražotāji no tunzivīm iegūst papildu mitrumu, tos apsmidzinot ar pelējuma sporām.
Pelējums, augot, dabiski iztukšo zivīm mitrumu. Pēc ievērojamas izaugsmes rūpnīcas darbinieki noskuj virsmu, noņemot pelējumu. Darbinieki parasti atkārto šo procesu, līdz vairs nav mitruma, kas veicinātu pelējuma augšanu. Šajā brīdī filejām ir cieta koka konsistence. Aptuveni piektajā daļā no sākotnējā izmēra tunzivis tagad satur aptuveni 2% mitruma.
Pēc tam mašīnas no tunzivīm noņem slāni pēc papīra plānas skaidas. Ražotāji iepako tunzivju pārslas un pārdod tās visā pasaulē. Dzīvnieku īpašnieki parasti atrod tunzivju pārslas specializētos veikalos, kas pārdod mājdzīvnieku barību un citus produktus. Tunča pārslu uzturvērtība ietver vismaz 75% olbaltumvielu, 3% tauku un 1% šķiedrvielu. Daži produkti var būt arī bagātināti ar taurīnu, būtisku kaķu barības vielu.
Ja tunzivju pārslas tiek izmantotas neregulāri, tās ir salīdzinoši nekaitīgas. Diētās, kas galvenokārt sastāv no tunzivīm, trūkst vitamīnu E un K. E vitamīna trūkums izraisa stāvokli, kas pazīstams kā steatīts jeb dzelteno tauku slimība. K vitamīna trūkums novērš normālu asins recēšanu. Tuncis satur arī paaugstinātu magnija līmeni, kas var veicināt urīnpūšļa vai nierakmeņu veidošanos.