Virtuves dvielis var attiekties uz daudziem dvieļu veidiem, kurus var atrast vai iegādāties parastajā virtuvē. Tipiski dvieļi, īpaši tie, ko sauc par trauku dvieļiem, ir taisnstūra formas un var būt aptuveni 24 x 18 collas (60.96 x 45.72 cm). Izmēri var ievērojami atšķirties, un, tā kā daudzi dvieļi ir izgatavoti no absorbējošas kokvilnas un ir pakļauti mazgāšanai karstā ūdenī, saraušanās ir izplatīta un paredzama.
Dažreiz cilvēki marķē dažāda veida dvieļus, ko var izmantot virtuvē, tostarp trauku dvieļus, dvieļus, roku dvieļus un lielākus dvieļus, kas var notīrīt letes. Papīra dvieļi arī ir nozīmīgi, lai gan tiem var būt daudz pielietojumu. Daži tos uzskata par sanitārākiem un vēlams, jo tie ir vienreizlietojami, un viens dvielis netiks izmantots vairākiem uzdevumiem.
Lai gan uz virtuves dvieļiem var būt dažādas etiķetes, cilvēkus nevajadzētu atturēt. Parasti vislabāk ir izvēlēties tos, kas izskatās absorbējoši un šķiet piemērota izmēra paredzētajam lietojumam. Daudzos gadījumos etiķetes tiek ignorētas, un cilvēki izmanto personīgo izvēli, lai izvēlētos dvieļus dažādiem lietojumiem.
Daži cilvēki apgalvo, ka ir priekšrocības turēt dvieļus atsevišķi. Viņi nevēlas slaucīt rokas pret dvieļiem. Tas lielā mērā ir izvēles jautājums, un ar nosacījumu, ka dvielis ir tīrs un nav izmantots, lai noslaucītu tādas lietas kā vistas asinis, parasti to var izmantot. Jebkura izmēra vai veida virtuves dvieļu pārvietošana caur veļas mašīnu un žāvētāju, iespējams, noņems visbīstamākos piesārņotājus, ar kuriem dvielis būtu bijis saskarē pirms mazgāšanas mašīnā. Ir vienkārši svarīgi neizplatīt iespējamos piesārņotājus, izmantojot vienu un to pašu virtuves dvieli daudziem darbiem, to nenomazgājot starp šiem darbiem. Neizmantojiet lietotu dvieli, piemēram, tīru trauku nosusināšanai.
Viena no galvenajām lietām, ko cilvēki meklē virtuves dvieļu dizainā, ir uzsūkšanās spēja, jo šie dvieļi var būt nepieciešami mitru lietu uzslaucīšanai vai žāvēšanai. Vairāki audumi ir labāk uzsūcoši, tostarp 100% kokvilnas dvieļi vafeļu vai plakanu audumu veidā vai izgatavoti no frotē auduma. Cilvēki var dot priekšroku plakaniem pinumiem, piemēram, trauku žāvēšanai, jo tie parasti ir bez plūksnām, taču vafeļu pinumi var būt labāki roku žāvēšanai vai izšļakstījumu tīrīšanai. Frotē dvieļi ir piemēroti daudziem mērķiem.
Vēl viens elements, ko cilvēki var meklēt, ir dizains, un šeit viņi, visticamāk, nebūs vīlušies. Virtuves dvieļu šķirnes ir daudzos rakstos, krāsās un izdrukās, un ir diezgan viegli atrast tādus, kas labi saskanēs ar virtuves interjeru. Tomēr dekors galu galā var būt mazāk svarīgs nekā funkcija. Iespējams, labāk ir virtuves dvieļi, kas nav ideāli piemēroti virtuvei, bet ir visefektīvākie, nekā tie, kas ir skaisti, bet nedarbojas ļoti labi.
Daudzi cilvēki izvēlas izmantot papīra dvieļus kā virtuves dvieļus, un šādai izvēlei var būt ievērojamas priekšrocības. Ir arī trūkumi, tostarp pastāvīgs izmaksu faktors. Papīra dvieļi neapšaubāmi ir ērti, taču tie tiek lietoti un pēc tam jānomaina. Turklāt papīra patēriņš uztrauc daudzus cilvēkus, jo tas nav “zaļa” virtuves vadīšanas metode. Galu galā auduma virtuves dvieļu veidi parasti ir ekonomiskāki un saudzīgāki pret vidi.