Burāšanas instruktors māca cilvēkiem vadīt dažāda veida jūras kuģus. Daudzi instruktori ir pašnodarbinātas personas, kas ir saistītas ar burāšanas nozares asociācijām. Citi šajā jomā nodarbinātie strādā valsts aģentūrās, tūrisma firmās, sporta kūrortos vai izglītības iestādēs.
Daudzās valstīs burāšanas instruktoram ir jābūt licencētam, un pieredzējuši burātāji iegūst šāda veida sertifikātu pēc plaša apmācības kursa pabeigšanas. Parasti kursu kandidātiem ir jābūt vairāku gadu burāšanas pieredzei, ieskaitot laiku, kas pavadīts dažādu veidu buru laivās. Juridisku iemeslu dēļ instruktoriem parasti ir jābūt pieaugušajiem, un dažos gadījumos licenciātiem var būt jānokārto fiziskā pārbaude. Šie kursi pasniedzējiem parasti sastāv no lekcijām klasē un praktiskām apmācībām. Kursa beigās topošajiem instruktoriem ir jānokārto rakstisks eksāmens, kas aptver jūrniecības noteikumus un procedūras, un daudzos gadījumos studentiem ir jānokārto arī praktiskais eksāmens.
Licencēts burāšanas instruktors organizē apmācības nodarbības personām, kurām ir dažāda līmeņa burāšanas pieredze. Dažās valstīs pusaudži, kuri vēl nav sasnieguši likumīgu pilngadību, var piedalīties apmācību kursos, kuros iesaistīti mazi kuģi. Pieredzējuši jūrnieki var reģistrēties nodarbībās, kuru laikā skolēni tiek apmācīti vadīt sarežģītas un jaudīgas buru laivas. Pašnodarbinātais burāšanas instruktors šo nodarbību laikā var noteikt maksu par vienu studentu, savukārt citiem instruktoriem parasti tiek maksāta vienota alga, tāpēc instruktora alga paliek nemainīga neatkarīgi no nodarbību apmeklētāju skaita.
Burāšanas instruktors ne tikai māca indivīdiem prasmes, piemēram, takelāžas remonta paņēmienus vai padomus laivu vadīšanai, bet arī ir atbildīgs par drošības informācijas sniegšanu klases apmeklētājiem. Tas ietver cilvēku mācīšanu, kā lietot laivas un cita veida kuģa aprīkojumu, kā arī sniegt studentiem padomus par to, kā rīkoties ārkārtas gadījumos. Daudzos gadījumos instruktoriem ir jāapmeklē pirmās palīdzības apmācības sertifikācijas kursi. Pēc šāda kursa pabeigšanas instruktors var iemācīt citām personām veikt pamata medicīniskās metodes, piemēram, sirds un plaušu reanimāciju (CPR).
Daudzi burāšanas instruktori ir vērsti uz cilvēku apmācību vadīt atpūtas buru laivas, bet citi instruktori māca cilvēkiem burāt ar laivām profesionāliem nolūkiem. Dažās valstīs flotes vai bruņoto spēku locekļiem ir jāapmeklē burāšanas apmācības nodarbības, savukārt dažās koledžās un izglītības centros ir nodarbināti burāšanas instruktori, lai mācītu studentiem, kā vadīt jūras kuģi. Turklāt profesionāli burātāji bieži gatavojas laivu sacensībām, strādājot ar instruktoriem, kuri bieži vien ir pensionēti burātāji, kuri savulaik piedalījās līdzīgos pasākumos.